如何煮金槍魚

金槍魚是一個突出的魚,也許是其最知名的罐裝形式。 這是油魚含有高水平的維生素D和ω- 3脂肪酸。 這也是高蛋白是理想的成份,在均衡的飲食。 製備方法對金槍魚將取決於金槍魚的類型被煮熟。 金槍魚是分銷和銷售往往是在可以,但是它也出售新鮮或冷凍。 金槍魚的類型將決定購買最適合的食譜你。 本文將集中於烹調新鮮或冷凍的金槍魚牛排是相當容易做飯,可能會更美味。

所需材料

  • 阿冷凍或新鮮的金槍魚服務
  • 大蒜
  • 照燒醬
  • 芝麻油
  • 醬油

所需餐具:

  • 阿燃氣燒烤爐
  • 阿炭火烤
  • 煎鍋
  • 阿鏟/叉把魚
  • 阿菜,服務金槍魚

指令

  1. 如果是新鮮的金槍魚,然後適當清洗乾淨,並刪除不需要的部分從它。 如果它被凍結允許它在室溫下解凍,並著手進行第一步時,完全解凍。
  2. 金槍魚切片到所需的件數,以確保它們不是太小燒烤。
  3. 金槍魚片放置到一個足夠大的碗。
  4. 削減了生薑,大蒜,添加到碗金槍魚隨著鹽,醬,紅燒或醬油這個現在被用作醃牛排的金槍魚。
  5. 在擦的調味料,完全沐浴在醃金槍魚。 自由裁量權時必須加入調味料,以保證它沒有或超過經驗豐富。 使用冰山的手指品嚐醃的魚。 洗掉多餘的或者增加調味品的是必要的。
  6. 允許此裡醃過夜冰箱或在室溫下了幾個小時。 時間越長的成分浸泡,更美味的金槍魚牛排。
  7. 金槍魚後浸泡一段時間,準備燒烤的燒烤。
  8. 確保格柵是一種高的火焰,使該爐排非常熱。
  9. 一些地方紅花油在烤架上。 這將防止金槍魚從堅持燒烤。
  10. 散佈件對烤金槍魚每件給予足夠的空間做飯。
  11. 每個金槍魚牛排應烙雙方不超過4-5分鐘,每面。
  12. 一旦這樣做,放置在一盤牛排和服務與您的首選裝飾和小菜。
  13. 另外金槍魚的牛排可以編寫一個煎鍋。 只要預熱平底鍋,加入油和地點的金槍魚片在石油,灼熱的每一方很短的時間。 金槍魚廚師很快,不需要長時間高溫。
  14. 一旦完成服務與選擇配菜和配菜。

提示和警告

  • 不要overcook金槍魚,這將消除其部分養分含量。
  • 不要undercook的金槍魚。 如果在金槍魚壽司級那麼這將不是一個問題。
  • 選擇提供最新鮮的金槍魚,檢查肉是堅定的,而且沒有臭氣。
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