如何煮排骨

排骨是最流行的在北美和中國文化,其實北美一燒烤不被視為完成,除非有一些做得很好肋骨存在。 現在,肋骨通常準備通過以下三種方法,即烤,烤或吸煙。 在這裡,我們將著眼於混合煮食排骨接觸是第一次由precooking然後烘焙。 有人說,烹調的秘訣是良好的肋骨慢煮,然後它的滋味一定會結婚,生產精美的東西。

所需工具

  • 中等鍋
  • 烤箱托盤
  • 畫筆來繪製肋骨
  • 刀斬大蒜和洋蔥
  • 大碗

所需材料

  • 三英鎊回豬肉排骨(清潔)
  • 茶匙辣椒
  • 茶匙辣椒粉
  • 大洋蔥,切碎罰款
  • 2gloves大蒜切碎
  • ¼茶匙辣椒
  • ½茶匙鹽/品嚐
  • 1公升啤酒
  • 月桂葉
  • 成分的醬
  • 蜂蜜
  • 煙霧風味燒烤醬
  • ½茶匙辣椒粉
  • 醬油

指令

  1. 首先分隔每個肋骨從其他。
  2. 設置排骨在一個大的碗,將全部材料除外的醬油或啤酒。
  3. 在調味擦到肋骨,並允許它坐一個小時或2小時。
  4. 在一個中型罐啤酒帶來燒開,加入月桂葉。
  5. 設置肋骨煮沸1小時,在啤酒以小火(這是可選的,幾乎所有的液體可以用來煮排骨,然而,這將給你的肋骨一個獨特的風味)。 鑑於你的肋骨已經煮一小時,他們將更容易做飯時,放在烤箱裡。
  6. 混合原料的醬一起,以毛筆大衣煮熟的肋骨半醬油。
  7. 散佈肋骨上烤箱托盤和烤60分鐘350 F
  8. 在第30分鐘,其餘醬油添加到肋骨,並允許它做飯,其餘30分鐘緩慢。

提示

  • 確保內壁的肋骨被刪除,這是很難做飯,可能會導致您的肋骨沒有好,因為他們想是。
  • 而在1小時或2時,肋骨已經準備好烹調方面的調味品,通宵是最好的,因為那時的口味更到達浸泡到肉。
  • 分隔每個肋將允許您的肋骨做飯更快。
  • 排骨分開什麼好別人,是如何準備的最好方法來準備慢慢肋骨是他們做飯,因為那時的味道會更好地一起結婚
  • 小心不要overcook你的肋骨的那麼他們將乾燥性好,且也沒有做飯他們過少話那可能是有害的。
  • 為了您的醬油,這是確定以創造性和u可以添加一個果味,但是如果你選擇這樣做那麼重要的是你在烹調醬油中等火焰。

欲了解更多關於如何烹調排骨如下:

如何庫克肋骨

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