如何烹調蘆筍
只有幼芽蘆筍被吃掉。 蘆筍是低熱量,不含膽固醇,是非常低的鈉。 這是一個很好的來源, 葉酸 , 鉀和膳食纖維 。 蘆筍,可在烹調多種方式,但往往是吃蒸與荷蘭醬或黃油。
所需工具
- 刀
- 中碗
- 蔬菜削皮器
- 淺鍋
- 蔬菜蒸籠
所需材料
- 15蘆筍
- 荷蘭醬或酥油
- 1茶匙鹽
- 2杯水
指令
- 蘆筍浸泡在一碗水20分鐘。 底部部分蘆筍通常含有沙子和灰塵,因此徹底清潔應該總是做。
- 馬刺隊切斷與被剃點一把刀和剝離的目的與蔬菜削皮。
- 水倒入壺中加入鹽,然後將加熱的蔬菜蒸籠鍋。
- 添加蘆筍煮約5分鐘或直到招標。
- 可向該蘆筍板與融化的黃油或荷蘭醬。
提示和警告
- Do not over cook asparagus as this destroy the nutrients present in its spears.
- 研究表明,葉酸是關鍵馴養同型半胱氨酸的物質牽連心髒病。
- 葉酸也是至關重要的孕婦,因為它可防止神經管缺陷的嬰兒。

