如何煮雞蛋
沸騰雞蛋可以是一個棘手的任務。 你只能看到你幹得不錯，當你打開雞蛋。
煮雞蛋的步驟
- 選擇煮雞蛋。 為此根據類型煮雞蛋你想要的。 新鮮雞蛋含有蛋黃更集中。 這是不太可能對這些雞蛋的打擊，因為它們通常是密封好。 不過，鮮蛋很難剝離。 使用新鮮雞蛋，如果你打算削減他們在煮沸後一半。 冷凍卵子更容易剝離，但最有可能打擊更快。
- 輕輕地放置在一個空雞蛋鍋。 倒入約2.5厘米或1“水入壺。 溫度的水必須恰到好處。 冷水將延長烹飪過程，而熱水可以overcook雞蛋。
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適用於熱的鍋。
蓋鍋，讓水煮沸。
結果的類型取決於您希望多久你會煮雞蛋。
所產的卵將繼續半液體時，裡面煮2至3分鐘。 這將有一個堅實的外白勉強和半液體卵黃時，煮3至5分鐘。該蛋才會有堅實的外白，半液體卵黃時，煮5至6分鐘。 另一方面，這將有一個堅實的外白幹煮時卵黃顆粒為10至15分鐘。
- 雞蛋煮沸後，讓他們通過更換冷卻熱水的鍋用冷水。 你盡可以卵一旦冷卻到可以去皮。
欲了解更多有關如何煮雞蛋如下： -
