如何烹调牛肉腮红
所以，你在一家豪华餐厅，你滚动菜单和遇到牛肉的脸颊，“什么是牛肉的脸颊？”这将是可能的后续问题。牛肉面颊，顾名思义，实际上是牛颊面部肌肉（不是你的想法吗？），现在您可以删除，从你的脸困惑的表情。牛肉脸颊瘦肉，也就是通常由蒸，使肉的嫩化，并保留其丰富的口味和果汁准备。试试这个美好的蒸以下食谱享用！
需要的工具
- Ovenproof 6夸脱大罐全
- 钳
- 碗
- 纸巾
所需材料
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 4（12盎司）牛肉面颊，修剪多余脂肪
- 1部中型洋葱，切碎
- 1部中型胡萝卜，切碎
- 1 / 2芹菜肋骨，切碎
- 1 / 2茶匙淡可可粉
- 2杯红葡萄酒
- 1（28 - 32盎司），可以包括整个番茄汁，切碎（3杯）
- 1 1 / 2茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
指令
- 地点2汤匙油ovenproof锅
- 高热，直到热
- 牛肉干脸颊使用手纸和加入盐和胡椒
- 地方经验丰富的牛肉热油和褐色20分钟
- 取出牛肉锅使用碗钳和地点
- 倒过的脂肪是在槽内
- 新增石油另2汤匙
- 加入洋葱，芹菜，胡萝卜和炒作中度低热量，直至他们偶尔软
- 烤箱预热至325摄氏度
- 蔬菜相结合，可可粉，并添加酒
- 盆栽广场脸颊和炖牛肉与西红柿汁，蔬菜的混合物，盐和胡椒
- 封面及焖3小时烤箱
提示和警告
- 这表示，你有何牛肉脸颊社会秩序与您当地的肉店/肉店提前，因为肉是不容易得到。
- 白葡萄酒是一个很好的红烧牛肉脸颊伴奏。试着金克劳福德的白苏维翁2006年或伯纳德斯蒙特雷的霞多丽2006年。
