如何煮小龙虾
沸腾虾的南部后院的传统,随时随地可享受与合适的工具。
在小龙虾煮熟,而实际上他们仍然活着。
所需材料
- 40磅的小龙虾
- 小龙虾煮调味
- 2磅半红土豆
- 10个玉米耳
- 水
所需设备
- 大型集装箱,有一个排
- 15至20加仑小龙虾锅
- 手套
- 丙烷燃烧器/炉
- 篮,可以放入锅
沸腾的小龙虾
- 开始放入装满水的大容器的小龙虾。 许多人使用一个排水沟的不锈钢桶。 如果你没有一个,还有其他选择。 使用大冷却器甚至是小儿童游泳池,只要能消耗。 你应填写和流失的水至少3次。 完成后,用手套从容器中删除任何碎片和死虾。 不要使用这个东西,但小龙虾在未来煮容器。 海鲜味道会留在容器中,并会破坏其他食物。
- 填充四加仑的水和尽可能多的小龙虾调料煮一锅你想。 锅应该坐在丙烷燃烧器的顶端。 让高5分钟,水烧开。
- 添加红色土豆的沸水煮5分钟。 删除土豆和搁置。 不要overcook的土豆,否则将被太软。 传统的龙虾煮不使用土豆泥。
- 放在篮子虾。 添加小龙虾篮子锅和盖锅。 返回水煮沸。 你应该添加到锅耳玉米一旦水沸腾。 一旦你添加了玉米,关闭火炉,但保留锅覆盖。 让玉米和小龙虾30分钟坐。
- 从锅漏的水和食品服务。 享受传统的小龙虾餐,玉米棒,红土豆。
提示与技巧
- 在真正的南部的传统,大表覆盖旧报纸或塑料桌布。 字面的食物是倾倒在桌上和人民为自己的表。
- 添加其他食品到您的锅。 蘑菇,洋葱,芹菜,香肠,柠檬,胡萝卜是一些建议,工作好这个食谱。
- 了解这一点之后一个小龙虾煮是一个有趣,轻松体验,你会希望继续这一传统,即使你不居住在南方。













