Nasıl domuz eti pişirmeye
Domuz pirzolası bel veya domuz kaburga türetilmiştir. Genellikle sığır T-Bone biftek ve kaburga et nasıl benzer kesintileri nedeniyle göz biftek karşılaştırılır birbirine vardır. Domuz pirzolası da çeşitli şekillerde hazırlanmış olabilir olağanüstü lezzetli eti olduğunu. En iyi yan yemekler ile gider ve bu protein ve demir önemli bir kaynağıdır. Orada tartışmalara yüksek yağ içeriği nedeniyle çoğunlukla domuz tüketimi, bağlantılı olmuştur. Tüketen çok fazla domuz yağı domuz daha küçük parçalar satın veya domuz yağlı alanları yeme karşı önlemek için. Çünkü parazit Trichinella görülme sıklığı oldukça diğer etler domuz eti daha yüksek olduğundan, iyice pişirmek önemlidir. Neyse ki, parazit artık nadiren en domuz ürünleri bulunur. Tarifi burada Pan-belki domuz eti hazırlamak için en kolay yoludur kızarmış domuz eti, gösterilmektedir.
Gerekli Malzemeler
- Domuz eti
- Petrol / Tereyağı
- Seçim Çeşnilik: sarımsak, soğan, biber, soya sosu ve sarımsak tozu
Gerekli Kaplar
- Tava
- Büyük kase
- Metal Ispatula
Talimatları
- Eğer domuz eti taze sonra yeterince büyük bir kase içinde yer onları satın aldık ve onları iyice yıkayın. Eğer domuz eti sonra oda sıcaklığında çözünme onları bırakmak veya mikrodalga onları yer dondu. Bu bakteri büyüme yardımcıları sıcak suda çözülme için onları hiçbir girişim. Bir kez onlar yeterince büyük bir kase içinde yer onları çözdürülen ve onları yıkayın.
- Seçim çeşnilikler ile Sezon domuz eti. Bu örnek için sarımsak, soğan, soya sosu, sarımsak tozu, karabiber ve tuz kullanılır. Domuz eti üzerinde tamamen Rub ve onlar için salamurada izin 20 dakika, en azından.
- Ağır bir görev veya orta-yüksek ateşte eloksallı alüminyum paslanmaz çelikten bir tava koyun.
- Zaman kaydırmak yeterli petrol eklemek hot. Buhar makul bundan önce yayılan petrol olmalıdır Pan eklenir. Eğer tam olarak ısıtılan değil tava içine kızıştırmak etmeyin. Tereyağı belki çünkü daha kolay yağ daha yanık ancak son derece tavsiye edilmez kullanılır.
- Petrol ve kızgın yağ vücudun herhangi bir alanı ile temas izin vermemeye çalışın içine pirzola yerleştirin.
- Domuz eti izin ver her tarafında 5 dakika pişirmeye. Bir kez kenarları tava gelen asansör başlar pirzola metal bir spatula ile çevirmek için hazırız. Chops sopa ve Pan kesiyorum neden olacaktır pirzola önce bir tarafında bu konuda katılaşmış var kaldırmayın.
- Bir kez pirzolası her iki tarafta usanmış olan kaydırmak için su, iyi bir et suyu ya da şarap ekleyin. Kenarları ve hala tava yapışmış olabilir bit kaldırma Pan alt üzerinden çalıştırın spatula all. Turşusu Ekle geri kase bu noktada bırakıldı. Pan ve sıvı içeriğini azaltmak için izin kapağını içeriğini, bu sos olacak.
- Bir kez sos biter. Pan dan domuz çıkarın ve istediğiniz gibi yaptı.
İpuçları ve Uyarılar
- Bir kez domuz pişirilir oldukça çabucak tüketmek. O buzdolabında fazla iki veya üç gün süreyle saklanabilir olmamalıdır.
- Zaman domuz eti satın alırken o ya da biraz kapalı renkte koklamak olmadığını kontrol edin. Herhangi bir akıntılar veya gözyaşları konteynere sahip donmuş domuz eti almayın, bu dondurucu yanık ve etin bozulmasına neden olacaktır.
- Domuz eti nispeten ucuz ve en süpermarketler de tedarik kolaydır.
- Domuz eti pişmiş ya da ızgara bunu sağlıklı olun.
Daha fazla bilgi Cook domuz eti nasıl için okuyun:
