Yemek pişirmeyi Patlıcan
Patlıcan arasında lif yönünden zengin sebze hazırlamak kolay ve pişirmek. O en sevdiğim yiyecek Kızılderililer ve Sri Lankans tarafından pişmiş, gerçeği ilk Hindistan ve Sri Lanka yetişmiştir nedeniyle arasındadır. Ama bu gerçekten sebze meyve ailesine ait tütün yakından ilişkili olduğunu biliyor muydunuz? Böylece, doğal nicotinoid alkoloidler elde etmek için, nasıl basit yolu patlıcan pişirmek etmektir.
Gerekli Kaplar
Doğrama tahtası
Paslanmaz bıçak
Non-alüminyum pişirme pot
Rimmed hizmet plaka
Gerekli Malzemeler
Dört adet patlıcan
Ezilmiş sarımsak adet
Doğranmış soğan
4 çorba kaşığı sirke
Bir tutam tuz
Biraz karabiber
Patlıcan kaynar su için
Bu Patlıcan Bulaşık Pişirme Doğru Adımlar
1. Bol su ve kaynatın dışı çalışan ve patlıcan 4 adet alüminyum pişirme pot temiz. Alüminyum tencere rengini değiştirmek. Ne zaman, emin olun kap ve bunun ucunda kök Bu patlıcan yemek pişirme yıkama ve kaynatma önce kesilir. Bu nasıl düzgün patlıcan pişirmek için ilk adımdır. Kesme için paslanmaz çelik kullanın. Karbon bıçaklı Bıçaklar bunu bozmak eğilimindedir.
2. Yaklaşık 30-40 dakika yüksek ısı kaynar sonra, tencere ve dilim kesme tahtası üzerinde patlıcan çıkarın. Daha sonra, bıçağın düz tarafı, basın kullanılarak iyice onları dümdüz için.
3. Patlıcan kotarmak Spice. Bir rimmed servis tabağına patlıcan adet koyun. Yayılması üzerine ezilmiş sarımsak parçaları, doğranmış soğan, tuz, karabiber ve sirke. Hemen servis yapın. Bu tarif 2 kişi hizmet vermektedir.
Diğer yolları üzerinde yemek pişirmeyi Patlıcan
Pişirme
Sadece bir çatal ile patlıcan cilt delici ile çevresinde, 400 derece 30-40 dakika bake. Sonuç, süper yumuşak patlıcan eti oldukça püresi veya püre haline basın kolaydır. Kabartma ne zaman nasıl patlıcan kolayca onu ezmek için pişirmek düşünmüyor önerilir.
Kavurucu
Patlıcan uzunlamasına kesin ve bir ızgara ya da tava broiled bunları koydu.
Koymak bir onları petrol veya Zeytinyağı pişirme ve ızgara yapmak az.
Yapmak onlar alev veya ısı yaklaşık 5 cm uzakta olduğundan emin olun.
Kargaşa her tarafı 5 dakika veya kahverengi oluncaya kadar için.
Microwaving
Bu nasıl patlıcan bir mikrodalga fırın ile pişirmek sağlamaktır. O Bütün, dilimlenmiş veya cubed olup için mikrodalga karar verin. Tüm parçalar için, 6-8 dakika mikrodalga. Patlıcan parçaları, 2-3 dakika için. Hızlı patlıcan yemekleri mikrodalga ile mümkündür.
Pilaki
Bir küfelik patlıcan yemek için ya kullanmak domates sosu veya diğer soslar. 20-25 dakika Stew.
Daha fazla bilgi için nasıl Cook Patlıcan için okuyun:
