Nasıl Ham pişirmeye
Jambon lezzetli bir akşam yemeği bir kaç basit adımı takip ederek elde etmek kolaydır. Rağmen görünmek korkutucu olabilir, bir jambon kabartma harika bir yemek yapmak için kolay ve etkili yoldur.
Gerekli Malzemeler
- Jambon
-
Sır
-
Burada basit birkaç tarifleri bir sır vardır:
- Brown Sugar ve Bal Sır: bal ½ fincan kahverengi şeker ½ fincan.
- Meyve Sır: reçel ½ fincan (kayısı veya ahududu) mısır şurubu ¼ fincan.
- Akçaağaç ve Brown Sugar Sır: kahverengi şeker ½ bardak akçaağaç şurubu ½ fincan.
Gerekli Ekipman
- Soğutma çözdürme plakalı (for Large)
- Soğuk su
- Yapışmalı plastik torba soğuk su çözdürme () için
- Kavurma Pan
- Folyo
- Et Termometre
- Cam Brish
Ham Çözülme
Sonra onları eve döndü Birçok kişi tercih et veya dondurma donmuş et satın almak. Et Dondurucu bir parça sen ne zaman yerine, son kullanma veya dikkat "satmak" tarihe sahip gibi kullanmanıza olanak verir. O pişirilmeden önce gerekir çözülme et. Bir kez jambon çözdürülen yapılmış, et refreeze yoktur. Birini kullanın uygun çözdürme için bu iki yöntem:
Soğutma Çözülme
Buzdolabında yerleştirerek Rahatlatmak donmuş bir jambon. Büyük bir tepside jambon koyun. Küçük bir jambon çözülme dört beş saat kadar sürer. Büyük bir jambon beş-yedi saat sürer. Soğutma çözdürme rahatlatmak için en güvenli yolu, jambon olduğunu. O buzdolabında en fazla beş gün sonra çözdürme jambon bırakmak güvenlidir.
Soğuk Su Çözülme
Kullanmak soğuk suya çözülme donmuş bir jambon. Soğuk su ile evye doldurun. Sıcak veya ılık su kullanmayın. Bu pişirmeye başlamak için et neden olabilir. Yapışmalı bir plastik torba içinde donmuş bir jambon yerleştirin. Az veya hiç su ver jambon ile doğrudan temas. Su donmuş jambon ile bırakın çantası. Drenaj ve su soğuk tutmak için her yarım saat evye refill. Küçük bir jambon yaklaşık iki saat içinde çözülme olur. Büyük bir jambon dört saat kadar sürer. Jambon kilo başına daldırma zaman tahmin otuz dakika. Bu yöntemi kullandıktan sonra Cook jambon hemen.
Pişirme Ham
Hams çeşitli biçimlerde gelir. Bazı hams füme veya önceden pişmiş. Genellikle bu hams kendi paket üzerinde özel açıklamaları var. Diğer hams ve ham olan tamamen sizin tarafınızdan pişmiş olmalıdır.
Sen pişirilmektedir Hangi tip jambon, 325 ° ve satır bir folyo ile tava kavurma için fırın önceden ısıtmak. Tava ve fırında koy içinde jambon yerleştirin. Tahmin yirmi kilo başına çiğ jambon pişirme beş ile otuz dakika. Bir öncesi kilo başına tahmin eighteen yirmi dakika-kavurun pişirilir.
Zaman jambon half-yol bitmiş, fırın çıkarın. Dikkatle et ve fırında geri çevirin. Jambon overcook etmeyin. Bir et termometre kullanın jambon iç sıcaklığı kontrol etmek için. Sıcaklık güvenli beslenme için 160 ° varmalıyız. Kesme veya hizmet önce on beş dakika jambon bekletin.
Ham Up Jazzing
Cam bir jambon bazı lezzet eklemek için mükemmel bir yoldur. Önce jambon hazır Cam otuz dakika yapılmalıdır. Fırın dan tava ve et üzerine sır boya bir fırça kullanarak kaldırın. Sonra, jambon sır fırın için geri verin.
Şimdi size hizmet vermeye hazır ve mükemmel afiyet olsun!
Nasıl Ham Bake hakkında daha fazla bilgi için okuyun:
