Hur man Roast Vitlök
Vill du lägga till lite krydda i ditt liv?
Letar du efter ett nytt, nytt sätt att krydda maten?
Detta recept kommer att lära dig hur du steka vitlök lätt och snabbt.
Ingredienser som krävs
- Hela vitlök huvuden
- Flera teskedar olivolja
- Pulveriserade örter, t.ex. paprika eller kajennpeppar, om man föredrar
- Salt och peppar
Obligatorisk utrustning
- Muffin tin
- Paring knife
- Aluminiumfolie, 12 "x 16" piece
- Pastry brush
- Kök ugn
Komma igång
- Värm ugnen till 400 grader.
- Dra av den yttre huden varje vitlök huvudet. Don't Dra inte bort från huden mellan varje kryddnejlika.
- Trimma utanför tips varje vitlöksklyfta med paring kniv.
- Lägg varje huvud i en annan kopp muffin tenn.
- Häll lite olivolja på toppen av varje vitlök huvudet. Använd en bakelse borste för att försäkra att huvudet är helt utan lätt överdragna med olivolja.
- Strö salt och peppar lätt över toppen av varje huvud. (Valfritt:) Strö lätt med cayennepeppar eller paprikapulver.
- Täck burken med aluminiumfolie.
Rostat vitlöken
- Baka vitlöken i 400 grader i 30 till 35 minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt stå svalna i tio minuter efter avlägsnande av aluminiumfolie.
- Ta bort vitlöken lökarna från deras hud. Äter dem hela eller använda dem som en ingrediens i marinader, pasta eller recept potatis, eller kombinera dem med smör eller gräddfil att göra en garnering av nybakat bröd.
Tips
- Låt vitlök svalna innan du rör.
- Experimentera med olika örter och kryddor för att ge olika smaker.
