How to cook Tuna

How to cook Tuna

Tonfisk är en framträdande fisk som är kanske mest känd i sin konserverad form. Det är en fet fisk som innehåller höga halter av vitamin D och omega-3 fettsyror. Det är också hög halt av protein gör det till en idealisk beståndsdel i en balanserad kost. Beredningen metoder för tonfisk kommer att vara beroende på vilken typ av tonfisk kokning. Tonfisk distribueras och säljs oftast i burken, men det är också säljs färsk eller fryst. Den typen av tonfisk köpt kommer att avgöra vilka recept som passar dig bäst. Denna artikel kommer att fokusera på matlagning färsk eller fryst tonfisk stek som är ganska lätt att laga mat och sannolika godare.

Ingredienser som krävs

  • En fryst eller färsk servering av tonfisk
  • Vitlök
  • Teriyaki sås
  • Sesamolja
  • Sojasås
  • Ginger
  • Salt

Required Husgeråd:

  • En gasgrill
  • En kolgrill
  • En stekpanna
  • Spatel / gaffel för att vända fisken
  • En skål
  • En rätt att tjäna tonfisk

Instruktioner

  1. Om tonfisken är frisk sedan ordentligt tvätta och rengöra den och ta bort oönskade delar av den. Om den är fryst låt den tina i rumstemperatur och fortsätt med det första steget när det är helt tinat.
  2. Skär tonfisken i önskat antal delar, så att de inte är alltför små för grillning.
  3. Placera skivade tonfisk i en tillräckligt stor skål.
  4. Skär upp ingefära och vitlök och lägga till skålen med tonfisk tillsammans med salt, teriyaki sås och eller sojasås detta kommer nu att användas som en marinad för tonfiskfilé.
  5. Gnid smakämnen i helt bada tonfisk i marinad. Bedömningen skall göras fattas när du lägger den smakämnen för att garantera att det inte är under över erfaren eller. Använd spetsen på fingrarna för att smaka på marinaden på fisken. Tvätta bort överskottet eller lägga till mer krydda som är nödvändigt.
  6. Låta detta marinera över natten i kylskåp eller i rumstemperatur i några timmar. Ju längre ingredienserna är marinerad, desto mer läcker det tonfiskfiléer.
  7. Efter tonfisk har marinerade en stund, redo grillen för grillning.
  8. Säkerställa grillen är på en hög lågan så att rosten blir mycket varm.
  9. Placera några safflorolja på grillen. Det hindrar tonfisk fastnar på grillen.
  10. Sprid bitar av tonfisk över grillen ge varje bit tillräckligt med utrymme för att laga mat.
  11. Varje tonfiskfiléer bör brände på båda sidor längre än 4-5 minuter per sida.
  12. När detta är gjort, placera stek i en skål och servera med önskad garnering och sida skålen.
  13. Dessutom skall tonfiskfiléer kan beredas i en stekpanna. Simply förvärma pannan, tillsätt olja och placera bitar av tonfisk i olja, brännande varje sida för en kort tid. Tuna kockar snabbt och kräver inte längre matlagning.
  14. Servera när de var färdiga med rätter välja sida och garnishes.

Tips och varningar

  • Don't KOKA tonfisk, kommer detta att ta bort några av dess näringsinnehåll.
  • Gör undercook inte tonfisk. Om tonfisken Sushi betyg då detta inte kommer att vara ett problem.
  • Valde de färskaste tonfisk finns, kontrollera att köttet är fast och att den inte har en obehaglig lukt.

För mer information om hur man lagar Tuna läsa:

How to Cook Tuna

How to Cook Tuna

Dela och njut:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Faves
  • NewsVine
  • Propeller
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati

Lov en Svara