How to Cook Corned Beef
Corned Nötkött hänvisar faktiskt till en minskning av nötkött som är inlagd eller botas i saltlake nedskärningarna vanligtvis briskets men vissa kan vara silversida eller runda. Det förekommer ofta förkokt i livsmedel och delis, och är det kött som används för att göra smörgåsar. Eftersom det är förkokt Den kan ätas direkt ur förpackningen. De flesta människor bara koka köttet så att den anbudsgivare
Det har blivit en slags tradition i-stater att laga mat corned beef under St Patrick's Day men det finns ingen egentlig anledning att säga att traditionen är kopplat till Irland.
Erforderlig utrustning
- 41 / 2 lbs Corned Nötkött
- 1 kopp jordgubbe konserver
- 1 kopp vatten
- 2 msk sojasås
- 4 msk socker
Verktyg behövs
- En stor Pot
- Baking Tin
- Bunke
Instruktioner
- Ta ut köttet ur förpackningen innan du försöker laga den. Placera den i en stor kastrull
- Häll vatten i grytan tills köttet är täckt fortsätta att föra nötköttet till en böld
- När vattnet kokar Sänk värmen till en sjuda och placera luckan på potten
- Kontrollera nötkött ibland lägga till mer vatten om alltför mycket har avdunstat.
- Corned nötkött är tillagad när den kan slitas sönder lätt bort från potten när det är så.
- Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit
- Coat stekpanna med non-stick cooking spray Lägg kött i pannan med lite vatten
- Täck stekpannan med aluminiumfolie och låt grädda i ca 2 timmar sedan tömma vätskan
- I skålen Blanda övriga ingredienser och fördela blandningen jämnt på nötkött.
- Grädda nötkött återigen under 30 minuter varefter bort från ugnen och låt den svalna före servering.
Tips
- Längden PF tid det tar för nöt att laga mat beror på vikten två pounds skulle ta ungefär en och en halv till två timmar att laga mat
