Tillagning Butternut Squash

Butternut Squash är en vinter squash och är mycket lik en pumpa, men med en nötaktig och söt smak. Denna frukt används i en mängd olika sätt beroende på vilken del av världen du befinner dig. I Sydafrika är det som används i många soppor, men i andra delar av världen är det mest stekt eller rostat med kryddor för att skapa något verkligen gudomlig. En av de mest locka kvalitet Butternut squash är att det är en bra källa till flera näringsämnen nämligen Vitamin A & C, mangan, magnesium, kalium och fibrer. Den Butternut squash är känt för att orsaka allergisk reaktion på ett antal människor därför måste vidtas för att ta reda på om du är allergisk.

Jag kommer visa dig två sätt på vilket detta squash kan förberedas.

Verktyg behövs

  • Bakplåten
  • Kniv

Erforderlig utrustning

  • Butternut squash
  • Olivolja
  • Salt och peppar
  • Kanel

Instruktion för att göra en rostad Butternut Squash

  1. Skär squash längd kloka och använda en kniv för att ta bort fröna från centrum, kan du använda en sked för att ta bort fröna.
  2. Med tanke på att du har tagit bort fröna från centrum, att använda kniv skär squash till servering bitar.
  3. Strö salt och peppar över squash och även lägga till kanel smak.
  4. Med en pensel, lätt borste olivolja över squash.
  5. Ställ på bakplåten, med skinnsidan upp och baka på 350F i 40 minuter eller tills den är mjuk.

För den andra metoden, vad är gjort är i princip densamma som i den första, men den här gången squash är bakas som motsätter sig att vara rostade.

Erforderlig utrustning

  • Butternut squash
  • Olivolja
  • Salt och peppar
  • Kanel
  • Ginger
  • Parmesanost
  • Persilja

Instruktioner för Bakad vitlök Butternut Squash

  1. För denna metod squash är skuren i mindre kuber och kryddat med salt, peppar, kanel och ingefära sedan olivolja används för att måla den.
  2. Lägg ½ cm vatten på bakplåten.
  3. Ställ butternut squash på bakplåten med nedåt skinnsidan.
  4. Grädda i 40 minuter eller tills squash är mjukt och ömt.
  5. Ta bort från plåten, och överför till en skål.
  6. Använda stekpanna stek vitlök i olivolja på medelhög värme tills de är mjuka och lägga till bakad squash.
  7. Riv parmesanost och strö över ugnsbakad squash.
  8. Finhacka persilja mycket fint, och lägg till squash i skål.
  9. Blanda ihop allt och njut.

Tips

  • Butternut squash är bäst när det är moget, men när det är över mogen resultaten är inte så bra.
  • Också squash inte ska klippas och lämnas öppen.
Dela och njut:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Faves
  • NewsVine
  • Propeller
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati