How to Cook bratwurst

Tack vare sin Superfin smak och ljuvlig godhet, bratwurst har gjort sin väg till många hushåll över hela världen. Perfekt för alla typer av tillfällen, lära sig laga mat bratwurst kan hjälpa människor att vända en sådan enkel korv i särskilda och härliga recept. Dessa inkluderar flavorful behandlar t.ex. Gräddig bratwurst och österrikiska-Style bratwurst.

Gräddig bratwurst

Ingredienser

Bra för fyra personer kan man använda den här särskilda recept att veta hur man ska laga mat bratwurst. Det tar bara en timme att slutföra. Dess ingredienser är 2-matskedar av snipped persilja, 2-koppar kokta nudlar och ½-kopp gräddfil. Vidare ingår i paketet är 2-matskedar allrengöringsmedel mjöl, 2 tsk socker och ¼-kopp nötkött buljong. Dessutom också samla in 4-uns av skivade champinjoner, en kopp öl och 2-matskedar smör eller margarin. Glöm inte att lägga till ett halvt kilo helt kokta bratwurst, en tesked torr senap och en kopp hackad lök.

Åtgärder

Sätt ugnen på medellång hög värme. Sätt en trevlig ren pan ovanpå det. Smält margarin eller smör och sedan laga senap och lök. Efter en kort stund, tillsätt socker, nötkött buljong och svamp. Att ge skålen lite mer krydda, lägg minst ¼-tesked peppar. Snart följer är öl samt skivad bratwurst. Rör om då och då för att smälta in i smakerna. Låt det stå i minst fem minuter.

I en trevlig ren skålen, kombinera gräddfil med mjöl. Rör tills de ingredienser som smälter in väl. Prova att lägga en del av juice från stekpannan. När den här blandningen är färdig, häll det i pannan också. Rör om igen för att distribuera smaker och smak av ingredienserna hela skålen. När dess konsistens blir något champagne och tjocka, skålen är beredd att gå. Sätt kokta nudlar i en trevlig ren skål och häll sedan över blandningen. Servera till gästerna och njut.

Österrikisk-Style bratwurst

Ingredienser

Denna rätt är en enkel men definitivt läckra recept. Några av dess ingredienser omfatta medellång korvskinn, ¾-kopp mjölk och en droppe citron olja. Vid utarbetandet av en, 3-pounds av marknära fläsk, en tesked vitpeppar och en tesked persilja flingor är också nödvändiga. Andra viktiga ingredienser är ¼-tesked malda kardemumma, ¼-tesked malda koriander och ¼-tesked malda mejram. Likaså slog ett par ägg och lägga i 2-tsk salt samt en kopp färska brödsmulor.

Åtgärder

Använd en ren tallrik att blanda några av brödsmulor med övriga kryddor. Blanda noggrant och sedan rör om i citron olja, slagen ägg och mjölk. Under tiden får en mixer och sedan kombinera marken fläsk med resterande ströbröd. Efter detta, häll i första blandningen i marken fläsk blanda. Låt smakerna sjunker i minst 10 minuter. Rör ihop dem igen tills alla ingredienser är jämnt fördelade under hela skålen. Stuff djurtarmarna med blandningen och slips ändarna. Den österrikiska stil korv är nu redo för grillning, stekning eller bakning. Kylskåp om de ännu inte behövs.

Dela och njut:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Faves
  • NewsVine
  • Propeller
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati