Tillagning Kotte
Kronärtskockan är en grönsak som används främst i Nordamerika och är oftast odlas och finns i Kalifornien. Det grönsaker är verkligen blomman del av en tistel växt. Liksom många andra grönsaker kronärtskockan kan tillagas med hjälp av flera metoder, för denna artikel två metoder kommer att användas. Den första metoden kronärtskockan ska kokas n lagrat vatten.
Resursverktyg
- Medium Pot
- Stor kniv
- Skärbräda
Resource Materials
- Medelstora och stora Kotte
- Salt och peppar
- Vitlök
- Citronsaft
- Örter, dill och basilika
Undervisning
- Tillsätt 1 ½ koppar vatten i grytan och ställ på medelvärme.
- Vattnet i potten örter, vitlök, citronsaft, salt och peppar och låt den komma till en koka.
- Ställ stora kronärtskockan på skärbräda.
- Genom att använda din kniv skära bort 1inch från toppen av kronärtskocka.
- Genom att använda kniven, skär bort stammen av kronärtskocka.
- Genom att använda kniv bort de yttersta bladen från kronärtskocka.
- Använd din hand för att öppna blommor (kronärtskocka), pretty-mycket sprids bladen ut och använda vatten för att tvätta grönsaker ren.
- Om det finns en speciell smak som du arbetar med då, kan det läggas direkt på jordärtskocka här, exempelvis lägga bitar av hackad vitlök mellan bladen från kronärtskocka.
- Med tanke på att din kronärtskocka är ren och klar, lägg i kokande vatten och täck med lock.
- Låt kronärtskocka koka i 30 minuter.
- Den är färdig när bladen av kronärtskocka dra undan lätt.
- Avleda vatten från kronärtskocka och låt kylning.
- I själva verket är det sagt att kronärtskocka är bäst när kall, så det finns möjlighet att kyla och ha det kallt, att få denna unika smak.
För den andra metoden mikrovågs kommer att användas för att förbereda kronärtskocka.
Resource verktyg
- Tupperware Bowl
Resource Material
- Vitlök
- Salt och peppar
- Örter, dill och basilika
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronsaft
Undervisning
- Genom att följa steg 3-6 förbereda kronärtskocka för matlagning.
- Nu lägga till ingredienser till en Tupperware skål.
- Placera kronärtskocka nedåt i skålen och locket.
- Cook för 8minutes på hög.
- Ledighet på locket och låt kylning.
Tips
- Det är viktigt att de kronärtskocka att laga mat fullt så kan det vara riktigt njuta, men var försiktig så att inte KOKA, som liksom andra vegetabiliska kronärtskockor som är bäst med lite skarp.
- För den bästa smaken från kronärtskocka, är det bäst att kyla och njuta av kyla.
- Att ta bort smuts från mellan bladen från kronärtskocka, kan det vara kvar i varmt saltat vatten i 1 timme.
För mer information om hur man lagar Artichoke läsa:
