Kako Make Hash Browns
Hash Browns lahko narejene iz različnih vrst krompirja.
Vsak krompir posoja drugačen okus jedi.
Če niste zadovoljni z uporabo velike eksperimentirati peko krompirja za vaš hašiš rjava.
Zahtevani Materials
- Krompir
- Voda
- Sea salt
- Sesekljani peteršilj
- Mleto česen
- Sveže terenu črni poper
- Maslo
Zahtevani Orodja
- Large bowl
- Knife
- Litega železa skillet
- Lopatico
- Merilne žlice
- Lesena žlica
Navodila
- Umijte krompir off temeljito. Odločite se, ali ne lupine njih. Neolupljeni krompir, dodamo dodatnih vitaminov in vlaknin ter dodal, da teksture vašega krožnika. Ko so oprane krompir (olupljen in če ste se odločili, da to stori), rezino jih v ¼ "rezine.
- Postavite narezan krompir v svojo veliko skledo. Dodajte 1 žlica morska sol, 1 žlica sesekljan peteršilj, 4 čajne žličke sveže mleti poper (približno 4 obračajo poper mlin), in 1 čajna žlička mletega česna (lahko uporabite bolj ali manj za vsak začimb glede na vaše osebne preference).
- Mešajte mešanico začimb in krompir rezine z leseno žlico, dokler se vse krompirjeve rezine enakomerno prevlečeni s začimbne mešanice.
- Daj tri žlice masla v litega železa skillet in skillet mesto na štedilnik gorilnik. Put theburner na srednje / visoko nastavitev in pustite, da maslo taline. Uporabite lahko nizka vsebnost maščob masla ali masla alternativ, ampak vaš krompir ne sme rjave tako preprosto.
- Ko se maslo v skillet ne raztopi in začne Peči, dodate krompir.
- Kraj krompirjeve rezine v skillet, tako da je vsaka rezina o ravna proti dnu skillet. To jim bo omogočilo, da dobijo vsi kuhani in browned enakomerno. Krompirjeve rezine, ki se kopičijo na vrhu drugih rezine ne bo kuhati pravilno.
- Ko zgornji strani krompirjeve rezine rahlo zavije prosojna in si lahko ogledate spodnji robovi so kuhani, uporabite lopatico s flip krompirjeve rezine in kuhamo nad nekuhanega strani. Dodaj več masla, če skillet videti suha ali krompirjeve rezine držijo dna. Ko pa jim bilo rjavo straneh krompir obrnjeni navzgor in nekuhanega strani morata biti proti dnu skillet. Še enkrat, ne prekrivajo ali pile krompir na vrhu vsakega drugega.
- Cook drugi strani za 5 minut, ali kuhamo, dokler ne pa čez eno rezino krompirja in videli, da je browned.
