Kako kuhati Trout
Trout, se šteje, da čeprav mastnih rib, koščen, je precej scrumptious po kuhanju. To je priljubljena med rekreativne ribiče. Rečeno je, da ko je postrv zajeti v kljuko in področju, ki ga premika s silo zoper črto, da se uprejo niso dobili. Ta izziv vidik lova na postrvi omogoča poživljajoča in izpolnjevanje za opravljanje dejavnosti. Postrvi je bilo ugotovljeno, da vsebujejo najnižji ravni dioksina vseh znanih mastnih ribah. Dioksin je onesnaževalec, ki je škodljiva za zdravje zaradi njegove rakotvorne ali lastnosti, ki povzročajo raka. Postrvi ima tudi dodatne koristi, da so visoko vsebnost beljakovin in omega-3, ki so bistveni elementi v kateri koli dieti. Trout lahko pripravimo na različne načine, z absolutno prijeten rezultati.
Zahtevani Sestavine
- Trout
- ½ skodelice moke
- ½ skodelice cornmeal
- 1 TSP. soli
- Izbira začimbnih
Zahtevani pripomočki
- Ponev za cvrtje
- Pekač
- Bowl (s)
- Large kuhanje vilice
- Dish
Navodila
Časa za pripravo postrvi se bodo razlikovale glede na prvotno stanje za postrvi, da se kuhana. Sveže ulovljene postrvi, bo treba očistiti in brez drobovja, medtem ko bo zamrznjena postrv treba odmrznjeni. Naslednji bo predstavil tri dokaj preprost način za kuhanje postrvi.
Odpuščen Trout
- Segreti ponve z dovolj nafte v srednje veliko ognja.
- Odstranite vodja postrvi za boljšo predstavitev, po kuhanju.
- Kraj postrv, ki so bila očiščena in drobovja ali odmrznjeni v posodi drgnjenje malo soli vseh nad njimi.
- Mix ½ skodelice moke z enako del cornmeal in začimb izbiro v ločeni posodi.
- Dodajte postrvi v testo in jih v celoti krije.
- Postavite v vročem olju in kuhamo. Turn nad vsaki strani, potem ko dosega zlato rjave barve.
- Ko so ocvrti jih odstranite iz ponve in jih v posodo. Ponudite jih z izbiro okras in jed strani.
Postrv na žaru
-
Pečenje na žaru postrv je zdrava alternativa za cvrtje in je ravno tako okusno.
- Segreti žar in pustite, da bi dosegli srednje-visoke toplote.
- Sezona ribe z izbiro zelišč in začimb in ga prenesemo v posodo za marinate vsaj 20 minut.
- Če želite grill riba je mogoče enostavno postavite rib neposredno na žar in pustite, da ribe kuhati. Riba lahko tudi zaviti v folijo, da se ohrani več vlage in okus.
- Rib je treba kuhane v 8 minutah na ribe, če je bil vsak filete ali v 12 minutah, če ste na žaru celoti postrvi.
- Ko riba doseže lepo zlato rjave barve, odstranite iz ognja in ga prenesemo v posodo, ki služijo z izbiro okras in jed strani.
Baking Trout
Peka postrv je tudi zdrav način za kuhanje postrvi.
- Segreti pečici na 360 stopinj Fahrenheit.
- Sezona postrv z izbiro zelišč in začimb v primerno posodo.
- Dovolite, da postrvi marinate vsaj 20 minut.
- Grease pekač z oljem in dodamo postrvi v posodi, pušča dovolj prostora med posameznimi ribami.
- Postavite v pečico in kuhamo 20-25 minut ali dokler zlato rjav.
- Ko je pečeno, odstranite iz pekač in služiti z izbiro okras in jed strani.
Nasveti in opozorila
- Ko kupujete sveže postrvi, se prepričajte, da diši čisto, ne bi smel imeti ostrega vonja.
- Meso postrvi je treba podjetje ob dotiku. Če je riba pritisnjen s prstom in vtis je zapustila, ne kupujejo to, riba ni sveža.
- Če želite shraniti postrv, ki se ne bo uporabljen takoj, mesto v zamrzovalniku in pečat pravilno. Morala bi biti sposobna, da traja tako dolgo, kot tri mesece.
- Ne Raskuhati postrv, bo izgubila nekaj svoje hranilne vrednosti in ne bo tako tekne.
Za več informacij o Kako Cook Trout se glasi:
