How to Make Sushi
Sushi je japonské jedlo, ktoré je veľmi populárne po celom svete.
Ingrediencie
- sushi-grade rýb
- zelenina (najlepšie dva typy)
- short-ryža
- ryžovým octom
- nori
- koreň zázvoru
- wasabi
- sójová omáčka
Urobiť kroky vedúce k Sushi
- U zeleniny, použitie uhorka, mrkva, alebo špargľa. Použite japonskej ryže, ocot pre najlepšie výsledky. Nori je list morských rias používané na valcovanie sushi.
- Keď sa vaša zložky sú pripravené, pripraviť sushi ryže. Teplo ryžovým octom so soľou a cukrom, kým sa nerozpustí. Potom sa opláchne ryžu studenou vodou na päť až šesť minút. Parné ryže, ryže v rúre. Obal ryža s mierne vlhkým kusom látky. To bude mať ryžu vlhký. Nedávajte ryže v chladničke.
- Roll sushi. Take bambusovú podložku a dal list fólie nad ním. Bambusové rohože sú bežne dostupné v obchodnej sushi súprav. Umiestnite nori na bambusovej podložke. Lesklá časť nori by mala smerovať nadol.
- Vezmite varenú ryžu a rozprestrel ju na nori. Vaše ruky by mali byť mierne vlhký a zároveň robiť povedal krok. Nezabudnite šíriť iba tenkú vrstvu ryže, takže bolo vidieť nori pod ňou. Leave centimeter na okrajoch nori, a votrite malé množstvo teplej vody na ňom. To umožní, aby po stranách nori držať spolu dobre.
- Line up zostávajúcich zložiek v stredu nori. Uchopte okraj podložky najbližšie k vám. Starostlivo roll sushi od vás. Utiahnite role a rozbaliť bambusu. Nakoniec môžete plátok plné zavedenie na prkénko. Sushi je najlepšie podávané s wasabi a sójovou omáčkou s koreň zázvoru.
Pre viac informácií o tom, ako Sushi znie:

