Ako Cook ramena Lamb
Hľadáte lahodné pokrmy a sbíhání slín, ktoré môžu byť doručené do zvláštnych príležitostiach? Chcete používať výživnejšie a delikátní mäso, ktoré môžu byť použité ako kľúčovú zložku chutný recepty? Potom naučiť variť jahňacie stehno a uspokojí vaše cravings zdravého stravovania podľa nasledujúcich jednoduchých krokov pri príprave niektorých z najpopulárnejších a chutné jahňacie recepty.
Yucatan úseku Lamb
Ingrediencie
Kľúčové zložky v tejto špeciálny recept je celá noha jahňacie, štyri sušené chipotle chilies, tri polievkové lyžice oregano listy a tri polievkové lyžice čierneho korenia. K zlepšeniu prírodné chuť na mäso, pridajte polievkovú lyžicu rasce, ½ čajová lyžička soli, tri polievkové lyžice sušeného tymiánu lístky, tri polievkové lyžice olivového oleja, rovnako ako pred desiatimi kaktus podložky.
Udalosti
Odstráňte tuk z mäsa a vykosťovat Beránek. Zahřátí panva a soté tymián, oregano, korenia a rasca semien nad nosiči ohňa. Pridajte chili, soli a korenia. Přelijte zmes na kávu mlynček na vytvorenie jemného prášku. Kefové jahňacie s olivovým olejom a náter s zmesi. Miesto mäsa v rúre, aby boli zahriate na 325 stupňov Fahrenheita a pečením najmenej hodinu. Zmena teploty až 450 stupňov Fahrenheita. Variť, kým nie je mäso teplota dosahuje 130 stupňov Fahrenheita. Demontujete pokrm z panvy a prevod na čistý tanier. Premyť kaktus podušky a mžít s korením a soľou. Obloha misky s kaktus podložky.
Grilované jahňacie Butterflied Leg
Ingrediencie
V tejto delikátní a jednoduchý recept, budete potrebovať butterflied Vykostené jahňacie stehno, dve polievkové lyžice čerstvé lístky rozmarínu, ½ šálky citrónovej šťavy, štyri strúčiky cesnaku a jablkový mušt polievkovú lyžicu octu. Okrem toho budete potrebovať dve polievkové lyžice olivového oleja, ½ cibule, ½ lyžička soli a korenia ½ kávová lyžička.
Udalosti
Dajte jablčný mušt octe, rozmarín, olivový olej, citrónová šťava, cesnak a cibuľa v potravinách procesor. Sezóna mäso s korením a soľou. Přelijte zmes do misy a marináda Beránek po dobu dvoch hodín. Vložiť skewers do jahňacieho a grilovanie mäsa na päť minút na každej strane. Demontujete mäso z grilu a miesto na sekanie palube. Brúsené Beránek na niekoľko kusov a okamžite slúžiť. Aby sa toto misky atraktívnejšie, atraktívne a lákavé, nezabudnite, že obloha sa kávová lyžička krájaných zeler alebo petržlen. Podávame s delikátní príkre rád buttered zeleninou alebo zemiaková kaša.
