Ako variť jahňacie
Jahňacie je mladá ovca, ktorá je kratšia ako jeden rok starý. Mladší ovce ponuku mäsa a farba sa objaví ľahko ružová až ružovo červené. Existuje mnoho spôsobov, ako uvariť baránka, ale tu je vynikajúci spôsob, ako pripraviť to!
Potrebné náradie
- Nôž
- Prkénko
- Veľkej panvici omáčka
- Praženie cín
- Rúra
Požadované materiály
- 2 prsia jahňacie
- 2 lyžice octu
- 3 šálky vody
- 2 lyžice kečupu
- 2 lyžice medu
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice lekváru
- 1 lyžice suché horčica
- 2 lyžičky Worcestershire omáčky
Inštrukcie
- Miesto prsia baránka na prkénko a používať nôž na odstránenie nadbytočného tuku.
- Priveďte do varu vody v omáčke panvici potom pridať prsia jahňacieho a octu. Nechajte vrieť pätnásť minút.
- Predhrejte rúru na 180 ° C (350 ° F)
- Drain prsníka a rezom medzi rebrami. Usporiadať rebrá na praženie cínu.
- Tepelné omáčka pán jemne a pridajte: kečup, med, sójová omáčka, lekvár, suché horčica a Worcestershire omáčkou. Zamiešajte miešať zložky.
- Pour omáčkou rebrá a pečieme tridsať minút. Otočte raz a baste.
- Nechá sa variť ďalších 15 do 20 minút, kým riblets sú krehké.
Tipy a upozornenia
- Táto možná ozdobíme petržlenovou vňaťou vetvičkami a plátky citróna.
