Как сделать омлет
Омлеты можете являются универсальными и могут быть наполнены различными сырами, мясом и овощами.
Повеселиться и экспериментировать с вашим рецептом.
Необходимые материалы
- Яйца
- Сыры
- Морская соль (или Кошерная соль)
- Свежемолотый перец
- Масло
-
Предлагаемые овощи для заполнения:
- Грибы
- Паприка
- Лук
-
Предлагаемые мяса для заполнения:
- Кубиками ветчины
- Земли колбаса
Необходимые инструменты
- Большой миске
- Сбивалка
- Чугунная сковорода
- Лопатка
- Мерные ложки
Инструкция
- Треск три яйца и вылить белки и желтки в большой миске. Используйте свой венчик для быстрого смешать яйца, пока они хорошо смешиваются.
- Положите три столовые ложки масла в сковороду из чугуна и место сковородку на плиту горелки. Положите горелку на средних и настройка позволит масла растопить. Вы можете использовать масла с низким содержанием жира или сливочного масла альтернатив, но ваша может приготовить омлет по-разному.
- Вылейте смесь яйца в сковородку с тем чтобы оно полностью покрывало дно сковороды. Если вы хотите приготовить омлет быстрее, вы можете положить крышку над сковородке.
- Как только омлет поставил и только небольшое количество жидкости на верхнюю часть и края посмотреть вареных, добавить свои пломбы. ½ чашки сыра (любого вкуса вы хотели), ¼ чашки предварительно приготовленный из мяса (кубиками ветчина или колбаса хорошо), и ½ чашки вареных овощей (грибы, жареный лук, перец и другие).
- Посыпать двух очередей свежее молотый перец (примерно 2 чайные ложки) и 1 чайную ложку морской соли по заполнению равномерно.
- Когда по краям яйцо начинает сокращаться из сторон в сотейник, поместите шпателем непосредственно под краем одной стороны омлет. Продолжать скользить вашей шпатель под омлет, пока он рассматривается в яйце и осторожно начала подъема яйцо со шпателем и складывания одной стороны над другой.
- Как только омлет был сокращен вдвое, оставьте его в кастрюлю, еще 2 минуты или до расплавленного сыра.
- Авто ваш омлет из сковороды и на тарелку помощью шпателя, чтобы помочь найти омлет.
