Как приготовить Чечевица
Также известен как culinaris объектива, чечевица обладает высокой железа и белка. Это питательный овощ различных видов, включая испанский Pardina, Petite Золотой и Macachiados. Помимо белков и железа, чечевица также хорош для вегетарианцев, так как содержит фолиевую кислоту, минералы, а также пищевых волокон. Чтобы сохранить питательные вещества и витамины, присутствующие на этой овощной культурой, важно знать, как готовить чечевицу надлежащим образом.
Ингредиенты
Перед изучением мер или процедур в основной способ приготовления чечевицы, важно, чтобы получить все необходимые ингредиенты, которые включают в себя два стакана чечевицы и лук. Для приправы, вам потребуется ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца. Когда речь идет о материалах, необходимо электрическая плита или газовая плита, а также банк.
Инструкция
Промойте чечевицу более холодным или теплой водой. Разогрейте котелок на средний огонь. Отварите четыре чашки воды в кастрюлю и поставить овощи в кастрюлю. Добавить нарезанный лук, перец и соль. Кук в течение трех-пяти минут. Передача блюдо в чистую миску и сразу подавать. Чтобы сделать это специальное блюдо более сочным и заманчиво, не забудьте гарнира с чайную ложку нарезанного сельдерея.
Вариации
Если вы хотите сделать блюдо острее, просто добавить ½ чайной ложки корицы, ½ чайной ложки нарезанного имбиря, ½ чайной ложки порошка куркумы и ½ чайной ложки нарезанный красный перец чили. Если вы хотите работать с сердечным суп из чечевицы комфорт, всегда помнить, чтобы добавить ½ чашки шпината, ½ стакана нарезанных картофеля и ½ чашки тмина. И наконец, приготовить соус чечевицы макаронных изделий, включает 1 ½ чашки томатного соуса, ¼ чашки базилик, чабрец ¼ чашку, ложку нарезанного орегано, а также чайная ложка мелко нарезанной петрушки в ингредиентах.
Рецепт
Чтобы узнать, как приготовить чечевицу, необходимо искать другие рецепты, которые используют овощи в качестве основных ингредиентов, как чечевица с итальянской колбасы. Ингредиентов в этом рецепте является фунт чечевицы, два фунта итальянской колбасы, три чашки куриного бульона, ¼ чашки оливкового масла, столовая ложка мелко нарезанного сельдерея, мелко нарезанные морковь, два зубчика чеснока, восемь свежих листьев шалфея, три столовые ложки томатной пасты, ½ чайной ложки перца, а также ½ чайной ложки соли.
Промыть чечевицу над проточной водой. Положить овощи в кастрюлю и залейте пять чашек холодной воды. Разогреть сковороду на медленном огне 45 минут. Колбасы фрагмент и поместить в другую кастрюлю с куриным бульоном. Накройте крышкой и варите в течение не менее 40 минут. Удалить колбасу и чечевицу из кастрюли и положить в чистую тарелку. Добавить оставшиеся ингредиенты в кастрюлю с куриным бульоном. Перемешайте соус и тепла в течение двух минут. Полейте соусом колбасы и овощей. Подавать сразу же.
Для получения дополнительной информации о том, как готовить Чечевица следующим образом:
