Cum sa faci Sushi
Sushi este un fel de mancare japonez, care este foarte popular în întreaga lume.
Ingredientele
- Sushi-grad de peşte
- legume (de preferinţă două tipuri)
- scurt-orez cu bob
- otet de orez
- nori
- rădăcină de ghimbir
- wasabi
- sos de soia
Paşi pentru a face Sushi
- Pentru legume, castraveti utilizare, morcovi, sau sparanghel. Utilizaţi otet de orez japonez pentru cele mai bune rezultate. Nori este o foaie de alge marine folosite pentru fier de sushi.
- Atunci când ingrediente dvs. sunt gata, să pregătească orez sushi. Se încălzeşte orez otet cu sare şi zahăr, până când acestea sunt dizolvate. Orez, apoi se clăteşte cu apă rece pentru cinci-şase minute. Aburi de orez într-o oala de orez. Se acoperă orez cu o bucată de pânză uşor umedă. Acest lucru va menţine umede de orez. A nu se pune orezul în frigider.
- Roll sushi. Ia-o rogojină de bambus şi a pune o folie de plastic de folie cu peste el. Mats Bamboo sunt în mod normal disponibile în kituri de sushi comerciale. Locul nori pe rogojină bambus. Partea strălucitoare a nori ar trebui să fie orientată în jos.
- Luaţi de orez fiert şi răspândirea pe nori. Mâinile dumneavoastră ar trebui să fie uşor umedă în timp ce faci a spus pas. Amintiţi-vă pentru a răspândi doar un strat subtire de orez, astfel încât să poată vedea nori sub el. Se lasă o jumătate de inch la marginile de nori, şi freacă o cantitate mică de apă caldă pe el. Acest lucru va face pe părţile laterale ale nori se unesc de bine.
- Line up ingrediente dvs. rămase în mijlocul nori. Ţineţi marginea mat cel mai aproape de tine. Cu grijă Roll sushi departe de tine. Strângeţi Roll şi desface un pachet de bambus. În cele din urmă, puteţi felie Roll completa pe o tablă de tăiere. Sushi este cel mai bine servit cu wasabi si sos de soia cu rădăcină de ghimbir.
Pentru mai multe informaţii pe Cum se face Sushi citi:
