Cum sa Cook friptură de vită
Friptură de vită este un fel de mancare foarte gustoase şi delicioase care pot fi servite în petreceri de familie speciale. În mod tradiţional, această delicatesă este servit cu feluri de mâncare delicioase, cum ar fi partea budinca Yorkshire. Pentru a face o friptura de carne de vită nemaipomenită, este important de a aduna toate ingredientele importante şi aveau nevoie de echipament de gătit. Apoi, urmaţi paşii de gătit şi de simplu, in care deservesc friptură de vită.
Ingrediente necesare şi Echipamente de gatire
Pentru a şti cum să gătească friptură de vită, cel mai bine este să începeţi cu identificarea ingrediente importante şi echipamentele de gătit pentru a fi utilizate.
Ingredientele principale în friptură de vită sunt o jumătate de kilogram de carne de vită comune şi un mijlocii ceapa.
Alte ingrediente necesare în această reţetă sunt ½ lingura de făină de câmpie, trei linguri de ulei de măsline.
Pentru a spori savoarea vasului, se adaugă ½ lingurita de sare şi de ½ lingurita de piper.
După achiziţionarea tuturor ingredientelor, aduna la echipamentul necesar pentru gătit, care includ un cuptor, o tigaie prăjire, o folie de aluminiu, precum şi o mitt cuptor.
O altă ustensilă de gătit, care vor fi utile în acest antena este un termometru de carne.
Instructiuni
Preincalzeste cuptorul la 230 grade Celsius. Grease de carne de vită în comun cu două linguri de ulei de măsline. Burniţă sare şi piper peste carne. Grease tava cu restul de ulei de măsline. Puneti de carne de vită în comun şi toacă ceapa în tigaie. Locul pan in interiorul cuptorului pentru a nu mai mult de 15 minute. Schimbaţi setarea din cuptor la 190 grade Celsius. Coaceţi de carne timp de 17 de minute pentru a fi carne de rare. Dacă doriţi ca mediu de carne gatita, coace carnea pentru 32 minute şi 47 de minute pentru bine făcut de carne. Utilizaţi termometrul de carne pentru a stabili dacă partea interioară a cărnii de vită este deja gătite.
Scoateţi tava din cuptor şi se acoperă vasul cu folie. Întoarceţi-pan la cuptor şi lăsaţi Stand antena de 20 de minute. Se scoate vasul din cuptor. Servi vasul cu legume unt si sos.
Sfaturi privind modul de carne de vită Cook Roast
Un alt mod interesant de a face friptură de vită este de a găti lent vasului, cu toate acestea, există posibilitatea ca această carne va fi licitaţie. Nu uitaţi să utilizaţi o Mitt cuptor ori de câte ori aţi îndepărtat şi a reveni tava la cuptor. Cumparare de carne de vită în comun de la un macelar local pentru a se asigura că această carne este proaspătă. Una dintre cele mai utilizate în comun de carne de vită atunci când gătit friptură de carne de vită este muschiulet dar este mult mai scump decât alte articulaţii. Dacă nu aveţi buget suficient pentru a cumpăra muschiulet, alte articulaţii de carne de vită care se pot utiliza în realizarea acestui vas sunt de carne de vită costale, superioară, precum şi Cotlet benzi.
Pentru mai multe informaţii despre Cum sa Cook Roast Beef citi:
