Cum de a găti varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles este o mică de legume cu frunze verzi de mult cum ar fi varza, de fapt, ele seamănă cu varză mici. Varza de Bruxelles sunt foarte nutritive şi conţine un nivel ridicat de vitamine A & B, acid folic şi fibre alimentare, printre alte elemente nutritive este de cantităţi mai mici. Ei (varza de Bruxelles), de asemenea, conţine unele proteine care de ajutor în lupta împotriva cancerului de colon. Ca în multe alte legume varza de Bruxelles pot fi preparate in multe feluri, cu toate acestea există sunt paşii pe care trebuie să se facă înainte de a putea începe.

Instrucţiuni în curăţirea dvs. de varza de Bruxelles

1. Inmuiati varza de Bruxelles in apa calda timp de 5 minute, acest lucru va scăpa de orice insecte care ar putea fi încă între frunze.
2. Eliminaţi de la apă caldă şi clătiţi în apă.
3. Tăiaţi tulpina departe de baza de varza de Bruxelles; cu toate acestea, nu se taie prea aproape de bază, astfel cum aceasta va determina lasă să se desprindă.

Obligatoriu Tools

• Vapor de legume

Materiale necesare

• Varza de Bruxelles
• Apă
• Sare la gust

Instrucţiuni de aburire varza de Bruxelles

1. Se adaugă apă până la vapor de legume despre 2inches de la baza de vapor.
2. Set peste un foc mediu şi se aduce la fierbere.
3. Adauga varza de Bruxelles la vapor şi de sezon, cu sare după gust.
4. Se lasă să se abur timp de 6-8 minute sau până când frunzele sunt verzi luminoase şi ofertă.
5. Eliminaţi din vapor, şi bucuraţi-vă.

O a doua metodă de a gătit varza de Bruxelles este de braising ele.

Uneltele necesare

• Skillet mari

Materiale necesare

• Varza de Bruxelles
• Uleiul de masline
• Stoc de pui

Instructiuni

1. Se încălzeşte de măsline în îndemânare peste un foc mediu.
2. Adauga varza de Bruxelles la tighel şi sote fro 2 minute, având grijă să nu arde verzei.
3. Adăugaţi stocul de pui şi de la tighel şi se lasă să fierbe, acoperit timp de aproximativ 15 minute.

Este nevoie de aproximativ 2 cani de stoc de pui pentru a găti 1 jumătate de kilogram de înmugurească.

4. În cazul în care stocul se reduce, pur şi simplu eliminaţi de la căldură şi de a servi.

Tips

• Pentru a ajuta la varza de dvs. pentru a găti mai repede, se taie un X în tulpină de varza de Bruxelles, nu, însă, prea adânc, totuşi.
• Pentru a vă ajuta la gatit puteţi reduce, de asemenea, varza in doua jumatati / sferturi, în funcţie de mărimea rasada, plus te va ajuta în prezentarea de masă.
• Ca şi alte legume varza de Bruxelles sunt cele mai bune, cu un pic crocantă, astfel încât aibă grijă să nu overcook ei.
• Pentru a face varza de Bruxelles vă vin în viaţă, ierburi multe şi diferite tipuri de carne pot fi adăugate, ia de exemplu adăugarea de slănină, ceapa si usturoi la fiert varza de Bruxelles si veti avea o masa pe care sunteţi sigur de a se bucura.