Cum se fierbe Oua
Ouă de fierbere poate fi o sarcină dificilă. Puteţi vedea numai dacă aţi făcut o treabă bună, după ce aţi deschis ouă.
Paşi pentru Se fierbe ouă
- Alegeţi ouăle să fiarbă. Faceţi acest lucru în funcţie de tipul de ou fiert doriţi. Ouăle proaspete conţin un gălbenuş de mai mult centrat. Este mai puţin probabil pentru aceste ouă la spre crack, deoarece acestea sunt închise, în general, mai bine. Cu toate acestea, ouăle proaspete sunt dificil de coajă. Folosiţi ouă proaspete, dacă intenţionaţi să taie-le în jumătate de la fierbere. Ouă refrigerate sunt mai uşor de coji de fructe, dar cel mai probabil la spre crack mai repede.
- Uşor locul de ouă într-un vas gol. Turnaţi aproximativ 2,5 cm sau 1 "de apă în oală. Temperatura apei trebuie să fie doar dreapta. De apă rece va prelungi procesul de gatit, în timp ce apa calda poate overcook ouă.
-
Aplicati caldura pe oala.
Se acoperă vasul şi lăsaţi fierbe apa.
Tip de rezultat pe care doriţi depinde de cât de mult va fierbe ouă.
Ouă va rămâne de semi-lichid în interiorul atunci când fiert de 2 până la 3 minute. Acesta va avea un alb, abia solidă exterior şi o semi-gălbenuş de lichid atunci când fiert timp de 3 la 5 minute.Ouă va avea un alb firma exterior şi o semi-gălbenuş de lichid atunci când fiert pentru 5 - 6 minute. Pe de altă parte, ea va avea un alb solidă exterior şi un gălbenuş de ou uscat granular atunci când fiert timp de 10 la 15 minute.
- După fierbere ouă, lasa sa se răcească prin înlocuirea de apă caldă, în oala cu apa rece. Se poate servi ouă odată ce sunt destul de misto pentru a fi curăţate.
Pentru mai multe informaţii pe Cum să fiarbă Oua citi: --
