Como a cozinhar Cuscuz
Um dos deleites popular berbere que são comumente servido como um substituto para macarrão, cuscuz de sêmola de trigo é um laminado. Saber cozinhar o cuscuz é muito simples. Se você quiser impressionar e servir um prato saboroso para os seus amigos, então é melhor conhecer as diferentes formas de cuscuz cozinhar. Além disso, é benéfico ter idéias sobre várias receitas deliciosas e deliciosa que usam a sêmola de trigo como ingrediente principal.
Ebulição: o método tradicional de preparar um prato
Despeje 1 ½ xícara de água na panela e ferver a água. Coloque uma colher de chá de manteiga e ½ colher de chá de sal à água fervente. Adicionar uma xícara de cuscuz de trigo ou semolina na água e cubra a panela. Retire a panela do calor e vapor de trigo para três a cinco minutos. Adicionar três colheres de sopa de raspas de limão e misture o prato. Sirva imediatamente.
Sweet Couscous
Aprender a cozinhar o cuscuz é fácil, no entanto, realçar o gosto deste tratamento especial, é importante explorar diferentes receitas como Sweet Couscous. Os ingredientes nesta receita inclui dois copos cuscuz, três xícaras de água e duas xícaras de passas doces. Para fazer a guloseima mais saborosa e mais deliciosa, adicione duas colheres de sopa de manteiga, uma cebola, quatro colheres de sopa de amêndoas descascadas, picadas ½ xícara de damascos secos e duas colheres de canela. Outros ingredientes incluem ½ colher de açafrão, uma colher de chá de gengibre em pó, ½ colher de sal, três colheres de mel, bem como duas laranjas cortadas.
Ferva a água em uma panela. Coloque a sêmola de trigo em uma tigela limpa e despeje a água na bacia. Junte as passas e cubra a tigela. Após 15 minutos, escorra as passas eo trigo. Aquecer a panela no fogo baixo e adicione a manteiga. Refogue a cebola picada e especiarias. Adicione os ingredientes restantes, exceto para as laranjas. Ferver a mistura durante meia hora. Coloque um navio em cima do tabuleiro. Vapor de sêmola de trigo por meia hora. Coloque o trigo cozido no vapor em um prato limpo e despeje o molho. Decore com laranja cortada.
Dicas
Para realçar o sabor do prato, caldo de galinha em vez de usar água. Este prato especial pode ser servido como acompanhamento ou aperitivo. Para melhorar o aroma eo sabor deste tratamento, adicione deliciosos pratos como orégano, manjericão, alecrim e manjerona. Se a sêmola de trigo não serão atendidos de imediato, não se esqueça de colocá-lo dentro da geladeira.
Para obter mais informações sobre como cozinhar Cuscuz ler-se:
