Como cozinhar Alcachofra

A alcachofra é um vegetal que é usado principalmente na América do Norte e é cultivada e encontrada principalmente na Califórnia. Este vegetal é realmente o ponto de flor de uma planta cardo. Como muitos outros vegetais a alcachofra pode ser cozinhado usando vários métodos, para este artigo dois métodos serão utilizados. O primeiro método a alcachofra será fervido água temperada n.

RECURSOS

  • Pote médio
  • Grande faca
  • Placa de corte

Recursos Materiais

  • Médio / grande Alcachofra
  • Sal e pimenta a gosto
  • Alho
  • O suco de limão
  • Herbs-dill e manjericão

Instrução

  1. Adicione 1 ½ xícaras de água para a panela e jogo em um calor médio.
  2. Para a água na panela acrescentar ervas, alho, suco de limão, sal e pimenta e deixe de vir a uma fervura.
  3. Defina a alcachofra grandes na placa de corte.
  4. Ao usar a sua faca cortar 1inch a partir do topo da alcachofra.
  5. Ao usar a faca, cortar o caule da alcachofra.
  6. Ao utilizar a faca remover as folhas externas da alcachofra.
  7. Use sua mão para abrir as flores (alcachofra), muito bonito, espalhando as folhas para fora e usar a água para lavar os vegetais limpo.
  8. Se há um sabor especial que você está trabalhando com o então, pode ser adicionado diretamente à alcachofra aqui, por exemplo adicionando pedaços de alho picado, entre as folhas da alcachofra.
  9. Dado que o seu alcachofra está limpo e pronto, adicione a água a ferver e cobrir com tampa.
  10. Permitir que a alcachofra para cozinhar por 30 minutos.
  11. Ele está pronto quando as folhas da alcachofra se afastar facilmente.
  12. Escorra a água da alcachofra e arrefecimento.
  13. Na verdade, é dito que alcachofra são melhores quando o frio, então não há a opção de refrigerar e tê-lo frio, para obter esse sabor único.

Para o segundo método de microondas será utilizado para preparar a alcachofra.

Resource ferramenta

  • Tupperware Tigela

Recursos Materiais

  • Alho
  • Sal e pimenta
  • Herbs-dill e manjericão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de suco de limão

Instrução

  1. Seguindo os passos 3-6 preparar a alcachofra para cozinhar.
  2. Agora adicione os ingredientes para uma tigela Tupperware.
  3. Coloque o rosto de alcachofra para baixo na tigela e cubra.
  4. Cozinhe por 8 minutos em alta.
  5. Deixar a tampa e deixe de arrefecimento.

Dicas

  • É importante permitir a alcachofra para cozinhar inteiramente como então ele pode ser verdadeiramente apreciado, mas tenha cuidado para não cozinhar demais, pois como alcachofras vegetais são os melhores com um pouco nítidas.
  • Para o melhor sabor da alcachofra, é melhor para refrigerar e divirta-se fria.
  • Para remover a sujeira por entre as folhas da alcachofra, que pode ser deixada em água morna a água salgada por 1 hora.

Para obter mais informações sobre como cozinhar Alcachofra ler-se:

Como a cozinhar Alcachofra

Como a cozinhar Alcachofra

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