Jak gotować Soczewica
Również znany jako Lens culinaris, soczewica ma wysoką zawartość białka i żelaza. To odżywcze warzyw różnego rodzaju, w tym hiszpański Pardina, Petite Golden i Macachiados. Oprócz białka i żelaza, soczewica jest również dobre dla wegetarian, ponieważ zawiera kwas foliowy, sole mineralne, a także błonnika. Aby zachować substancji odżywczych i witamin obecnych w tym warzyw, ważne jest, aby wiedzieć, jak właściwie gotować soczewicę.
Składniki i materiały
Przed nauki czynności lub procedur w podstawowy sposób soczewicę do gotowania, ważne jest, aby uzyskać wszystkie potrzebne składniki, które obejmują dwie filiżanki soczewicy i cebuli. Do przypraw, musisz ½ łyżeczki soli i ½ łyżeczki pieprzu. Jeśli chodzi o materiały, musisz kuchenka elektryczna lub kuchenka gazowa, a także pot.
Instrukcje
Umyć soczewica nad wodą zimną lub letnią. Heat garnek na średnim ogniu. Zagotować cztery szklanki wody w garnku i włożyć warzywa do garnka. Dodaj cebulę, pieprz i sól. Gotować przez trzy do pięciu minut. Transfer do naczyń w czystej miski i podawać natychmiast. Aby to specjalne naczynie bardziej soczyste i kuszące, nie zapomnij udekorować łyżeczka posiekanego selera.
Odmiany
Jeśli chcesz, aby spicier danie, wystarczy dodać pół łyżeczki cynamonu, pół łyżeczki imbiru, posiekane, ½ łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki proszku i posiekane czerwone chilli. Jeśli chcesz, aby służyć serdeczny soczewicy zupa komfort, zawsze pamiętać, aby dodać ½ szklanki szpinaku ½ szklanki pokrojonych w kostkę ziemniaków i pół szklanki kminku. Wreszcie, gotować soczewica sos do makaronu, to 1 ½ filiżanki sosu pomidorowego, ¼ filiżanki bazylia, tymianek ¼ filiżanki, łyżeczka posiekanego oregano jak łyżeczki posiekanej pietruszki w wykazie składników.
Przepis
Aby wiedzieć jak gotować soczewicę, należy poszukiwać różnych receptur, które korzystają z warzyw jako głównych składników takich jak soczewica z włoską kiełbasą. Składniki tego przepisu są funta soczewica, dwa funty włoskie kiełbaski, trzy filiżanki bulionu z kurczaka, ¼ szklanki oliwy z oliwek, łyżka drobno posiekać seler, marchew drobno posiekane dwa ząbki czosnku, osiem świeżych liści szałwii, trzy łyżki pomidorów pasty, ½ łyżeczki pieprzu oraz pół łyżeczki soli.
Soczewica umyć nad bieżącą wodą. Włóż warzywa do rondla i wlać w ciągu pięciu szklanki zimnej wody. Heat pan w słabym ogniu przez 45 minut. Kiełbasy Slice i miejsce w innym rondla z rosół z kurczaka. Przykryć patelnię i dusić przez co najmniej 40 minut. Usuń kiełbasy i soczewicy z gotowania i umieścić w czystym talerzu. Dodaj pozostałe składniki na patelni z rosół z kurczaka. Zamieszać sos i podgrzewać przez dwie minuty. Polać sosem na kiełbasy i warzyw. Podawać natychmiast.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Cook Soczewica brzmienie:
