Jak gotować Leg of Lamb
Szukasz smaczne i pysznych dań, które mogą być podawane w specjalnych okazjach? Czy chcesz korzystać pożywne i przemiły mięsa, które mogą być użyte jako kluczowy składnik byczy receptur? Następnie należy nauczyć się gotować nogi baranka i spełniać swoje pragnienia na zdrowe posiłki, wykonując proste czynności przy przygotowywaniu niektórych z najbardziej popularnych i smaczne przepisy kulinarne baranka.
Yucatan Leg of Lamb
Składniki
Głównych składników w tej specjalnej receptury są całą nogę z jagniąt, cztery suszone chipotle chilli, trzy łyżki liści oregano i trzy łyżki czarnego pieprzu. Aby poprawić naturalny smak i zapach mięsa, dodać łyżkę nasion kminku, ½ łyżeczki soli, trzy łyżki suszonych liści tymianku, trzy łyżki oliwy z oliwek oraz dziesięciu kaktus klocki.
Kroki
Usuwanie tłuszczu z mięsa i debone baranka. Heat patelni i sauté tymianek, oregano, pieprzu i nasiona kminu w średnim ogniu. Dodaj chili, sól i pieprz. Przenieść mieszaninę do młynek do kawy, aby utworzyć drobny proszek. Jagnięcina Brush z oliwą z oliwek i płaszcz z mieszaniny. Miejsce mięsa w piecu, to było podgrzane do temperatury 325 stopni Celsjusza i upiec na co najmniej godzinę. Zmiana temperatury do 450 stopni Celsjusza. Gotować, aż temperatura mięsa osiągnie 130 stopni Celsjusza. Wyjąć naczynie z patelni i przenieść do czystego talerza. Umyć Kaktus poduszki i skropić pieprz i sól. Udekorować naczynie z kaktusa poduszki.
Grillowane Butterflied Leg of Lamb
Składniki
W tym przepis pysznie i proste, musisz butterflied kości nogi z jagniąt, dwie łyżki świeżych liści rozmarynu, ½ filiżanki soku z cytryny, cztery ząbki czosnku i łyżka ocet jabłkowy cydr. Poza tym, trzeba dwie łyżki oliwy z oliwek, ½ cebuli, ½ łyżeczki soli i ½ łyżeczki pieprzu.
Kroki
Umieść octu z jabłek, rozmaryn, oliwa z oliwek, sok z cytryny, czosnku i cebuli w maszynce. Pora mięso pieprz i sól. Przenieść mieszaninę do miski i marynaty jagnię na dwie godziny. Szaszłyk Włóż mięso jagnięce i mięso grill na pięć minut dla każdej strony. Wyjmij mięso z grilla i miejsca na pokładzie siekanie. Cut jagnię na kilka części i podawać natychmiast. Aby to danie bardziej atrakcyjne, soczyste i kuszące, nie zapomnij ozdoba go łyżeczka posiekanego selera i pietruszki. Podawać z przemiły przystawka jak masłem warzyw lub ziemniaków puree.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Cook Leg of Lamb brzmienie:
