Jak gotować kalafiora

Kalafior jest warzywem, które przede wszystkim jest kwiat. Kwiat jest białe ze względu na brak chlorofilu w środku to "ściany. Kalafior zawiera wysoki poziom witaminy C, węglowodany złożone i błonnik, więc jest to dobra roślinnych w celu włączenia diety, obecnie jest badana jak to jest myśl, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Istnieje kilka sposobów na przygotowanie kalafiora, a mianowicie gotowanie, gotowanie na parze, smażenie, wśród innych metod. Tutaj będziemy używać wielu metod w celu przygotowania chrupiący kalafior.

Wymagane narzędzia

  • Nóż
  • Garnek średni
  • Patelnia
  • Puchar Średni

Użyte materiały

  • Kalafior
  • Sól do smaku
  • Olej roślinny

Batter Składniki

  • 1 jajko
  • ½ filiżanki mleka
  • 1cup kwiat
  • Wapno Łyżeczka / sok z cytryny
  • 1 łyżeczka chili w proszku

Instrukcje

  1. Usuń z liści kalafiora pozostawiając głowę kalafior
  2. Korzystanie z gołymi rękami przerwie szef kalafior na małe kawałki.
  3. Kalafior moczyć w wodzie sól do 20 minut i będzie służyć do usuwania wszelkich zanieczyszczeń z kalafiora.
  4. Po 20 minut osączyć i przemyć czystą wodą raz.
  5. Ustaw średnim garnku (wypełniona do połowy wodą) na nośniku ognia i dodać sól do smaku i doprowadzić wodę do wrzenia.
  6. Dodaj kalafior z wody i pozostawić do gotowania do 1 minuty.
  7. Wód ściekowych natychmiast.
  8. Umieść składniki farszu w średniej miski i wymieszać aż do sprawnego wklej / ciasto jest utworzony.
  9. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym, na średnim ogniu, to uniemożliwi im palenie szybko.
  10. Korzystanie ciasto wykonane, szata kalafiora i smażyć, aż bogaty kolor złoty został osiągnięty.
  11. Usuń kalafior z ropy naftowej i ustawić na papier kuchenny, aby usunąć nadmiar oleju.

Inną metodą jest wykorzystanie parowca i ta metoda jest bardzo prosta.

  1. Ustaw wody do ¼ drodze pot i ustawić kosz na parowiec z kalafiora. Zgoda wody gotować przez 5 minut a następnie usunąć z ciepła

Porady

  • Jego przywóz nie przesmażyć swój kalafior, ponieważ przynoszą one nieprzyjemny zapach, kiedy to zrobić.
  • W gotowanie, ważne jest, aby dodać octu lub soku z cytryny tak, aby zachować kolor kalafiora.
  • Kalafiory powinny być gotowane, dopóki nie są ostre, można to zrobić za pomocą widelca do wyboru.
  • Mniejsze kawałki kalafiora zwykle około 4-5 minut gotować w całości, natomiast jeśli nie całego kalafiora następnie podejmie 20 minut. Jeśli jest ono poddane obróbce cieplnej całego kalafiora następnie należy obniżyć środek do pomocy w gotowaniu prawidłowo.
  • Poprzez odpowiednie dip towarzyszyć smażony kalafior uczyni to pyszne leczeniu, a także kalafior można było tylko z surowego zanurzeniowej.
  • Uwaga, nie należy pozostawiać w wodzie, jak to będzie gotować kalafiora i uczynić z nich przykre.
Udział i Cieszyć się:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Faves
  • NewsVine
  • Propeller
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati