Jak Piec kurczaka
Zdecydowali nadszedł czas, aby jeść zdrowe i oglądać spożycie cholesterolu?
Czy masz poczucie winy, na myśl o jedzeniu więcej smażone jedzenie?
Wykonaj ten prosty przepis i upiec kurczaka, które będą miały swoje rodziny podlewania usta!
Wymagane składniki
- Ogólna kurczaka, pokrojone na części lub 6 piersi kurczaka
- Sól
- Papryka
- Oliwa z oliwek
- Marynata lub ziół do wyboru (opcjonalnie)
Wymagane wyposażenie
- Naczynia do pieczenia
- Termometr do mięsa
- Piec Kuchnia
- Nóż kuchenny Sharp
Zanim piec
- Rozgrzej piekarnika do 350 stopni.
- Kurczaka dokładnie spłukać wodą.
- Herb stronach każdej z kurczaka z oliwą z oliwek. Posypać solą i pieprzem w każdym kawałku.
- Miejsce kurczaka w miseczce.
- (Opcjonalnie) mżawka marynacie na każdym kawałku. Dodaj ziół takich jak rozmaryn, oregano, tymianek lub w razie potrzeby. Można użyć suszonych lub świeżych ziół, w zależności od smaku i dostępność dla każdego.
Pieczenie kurczaka
- Umieścić naczynie do pieczenia w piekarniku. Nie przykrywać.
- Piec w temperaturze 350 stopni przez 1 - półtorej godziny. Skóra powinna być złoto-brązowego koloru.
- Włóż termometr mięsa w najgrubszą część każdego kawałka kurczaka. Jeśli temperatura wynosi 170 stopni (180 stopni w przypadku kawałków uda), twój kurczak jest gotowy, aby usunąć z pieca.
- Cut mięsa w swej najgłębszej części. Kurczak jest wykonywana wtedy, gdy mięso nie jest różowa, a sok z kurczaka jest jasne.
- Twoje danie z kurczaka jest gotowa służyć. Ciesz się wyraz twarzy swoim gościom, ponieważ smak swoje kruche, soczyste kurczaka.
Porady
- Upewnij się, że kurczak jest w pełni wykonane. Niepoprawnie gotowanego kurczaka może doprowadzić do zatrucia pokarmowego.
- Umyć każdej powierzchni, z którymi surowego kurczaka wchodzi w kontakt z wodą i mydłem lub z rozcieńczonym roztworem wybielacza lub inny środek czyszczący w celu zapobieżenia zanieczyszczeniu innych środków spożywczych z bakterii, które mogą być obecne w surowym kurczakiem.
