Hvordan klippe ananas
Ananas er ikke bare deilig når spises alene som frisk frukt, men de er også utmerket tillegg til sauser, smoothies og juice. Slicing opp din egen ananas skal bare ta noen få minutter.
Verktøy
- Liten kniv
- Skjærebrett
- Frukt / grønnsaker peeler
Materialer
- Moden ananas
Instruksjoner
Kjøpe ananas
- Velg en moden ananas. Å vite at ananas er moden, hold ananas og trekke ut et senter blad. Hvis bladet kommer ut lett den er moden og klar.
- Plasser ananas i kjøleskap i ca 30 minutter, opp-ned. Leaving den opp ned gjør at sukker avgjort på bunnen av frukt for å kjøre ned gjennom den.
Cutting ananas
- Ta grønne blader av toppen ved å vri den ut med hånden.
- Skjær ca ¼ "av toppen og bunnen ender.
- Gå rundt ananas barbere huden av sidene med en skarp kniv.
- Ta kanten av en grønnsak eller frukt peeler å få ut det brune flekker rundt ananas.
- Plasser ananas del på sine sider og kutte jevnt i skiver av ønsket tykkelse.
- Hvis du foretrekker, klipp ut sentrene ved å lyve skiver flatt på et skjærebrett og bruker en liten kniv til å skjære rundt og langs linjen i sentrum.
- Hvis det gjøres riktig senteret vil komme fram.
Tips og advarsler
- Før peeling er, ananas bør oppbevares kjølig, men ikke i kjøleskap.
- Etter peeling, sted ananas i en lufttett beholder og oppbevar i den kaldeste delen av kjøleskapet.
- Hogge opp leftover ananas i biter og oppbevar i fryseren. Legg frosset til andre frukt og blanding for å gjøre en stor smoothie eller bruke frossen som isbiter i kjølige sommeren fruktdrikker.
