Hoe te roosteren knoflook

Wil je wat kruiden toe te voegen aan uw leven? Op zoek naar een frisse, nieuwe manier van het seizoen je eten? Dit recept zal je leren hoe geroosterde knoflook gemakkelijk en snel.

Vereiste Ingrediënten

• Hele knoflook hoofden
• Verschillende theelepels olijfolie
• Poeder van kruiden, zoals paprika of cayennepeper, indien gewenst
• Zout en peper

Vereiste apparatuur

• Muffin tin
• Schilmesje
• Aluminium folie, 12 "x 16" stuk
• Gebak borstel
• Keuken oven

Slag

1. Verwarm de oven voor op 400 graden.
2. Verwijder de buitenste huid van elke knoflook hoofd. Don't schil niet uit de huid tussen elke kruidnagel.
3. Trim uit de uiteinden van elke teentje knoflook met het mes.
4. Zet elk hoofd in een andere kop van de muffin tin.
5. Giet een klein beetje olijfolie over de top van elke knoflook hoofd. Gebruik een borstel om gebak te zorgen dat de kop is volledig bedekt maar licht met olijfolie.
6. Strooi zout en peper zachtjes over de bovenkant van elk hoofd. (Optioneel:) Bestrooi licht met cayenne peper of paprika.
7. Dek het blik met aluminium folie.

Roosteren de knoflook

1. Bak de knoflook bij 400 graden voor 30 tot 35 minuten.
2. Haal ze uit de oven en laat het staan om af te koelen voor tien minuten na het verwijderen van aluminiumfolie.
3. Verwijder de knoflook bollen uit hun huid. Eet ze geheel of gebruik ze als ingrediënt in marinades, pasta of aardappel recepten, of een combinatie ervan met boter of zure room om een topping van vers gebakken brood.

Tips

• Laat de knoflook afkoelen voordat u deze aanraakt.
• Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen toe te geven verschillende smaken.

Voor meer informatie lees: --

Hoe te roosteren knoflook