Hoe Roast Knoflook

Wilt toevoegen sommige specerij aan uw leven? Op zoek naar een frisse, nieuwe manier van het seizoen je eten? Dit recept zal leren hoe je geroosterde knoflook gemakkelijk en snel.

Vereiste Ingrediënten

Hele knoflook hoofden
Verschillende theelepels olijfolie
Poeder van kruiden, zoals paprikapoeder en cayennepeper, indien gewenst
Zout en peper

Benodigde apparatuur

Muffin tin
Mes
Aluminiumfolie, 12 "x 16" stuk
Patisserie penseel
Keuken oven

Aan de slag

De oven voorverwarmen op 400 graden.
Haal de buitenste schil van elk knoflook hoofd. Niet afschillen de huid tussen elke kruidnagel.
Trim uit de tips van elk teentje knoflook met het mes.
Elk hoofd in een andere beker van de muffin tin.
Giet een kleine hoeveelheid olijfolie over de bovenkant van elke knoflook hoofd. Gebruik een borstel gebak te zorgen dat de kop is volledig, maar lichtjes bedekt met olijfolie.
Strooi zout en peper lichtvaardig over de bovenkant van elk dier. (Facultatief:) Bestrooi lichtjes met cayenne peper en paprika.
Dek het blik met aluminium folie.

Roosten de knoflook

Bak de knoflook op 400 graden gedurende 30 tot 35 minuten.
Haal ze uit de oven en laat het staan om af te koelen voor tien minuten na het verwijderen van aluminiumfolie.
Verwijder de knoflook bollen uit hun huid. Eet ze geheel of ze gebruiken als ingrediënt in marinades, pasta of aardappel recepten, of combineer ze met boter of zure room met een topping van vers gebakken brood.