How to Cook Aubergine

Aubergine is een vezel-rijk fruit gemakkelijk te bereiden en koken. Het is een van de favoriete eten gekookt door Indianen en Sri Lanka, vanwege het feit dat voor het eerst werd geteeld in India en Sri Lanka. Maar wist u dat deze groente werkelijk van de bes familie en is nauw verwant aan tabak? Zo krijgen natuurlijke nicotinoid alkaloïden, hier is hoe om te koken aubergine de eenvoudigste manier.

Vereist Borden

Snijplank
RVS mes
Niet-aluminium kookpot
Omrande opdienbord

Vereiste Ingrediënten

Vier stuks aubergine
Geperste knoflook stuks
Gesneden uien
4 eetlepels azijn
Een snuifje zout
Sommige zwarte peper
Water voor kokend aubergine

Stappen naar Koken Dit Aubergine schotel

1. Was het reinigen van de 4 stukken aubergine in stromend water en kook in de niet-aluminium kookpot. Aluminium potten veranderen kleur. Bij het koken dit aubergine schotel, zorg ervoor dat de dop en steel aan het uiteinde van het is afgesneden vóór het wassen en koken. Dit is de eerste stap op hoe aubergine koken goed. Gebruik voor het snijden van roestvast staal. Messen met koolstof bladen de neiging om te verkleuren.

2. Na ongeveer 30 tot 40 minuten koken op hoog vuur, neem de aubergines uit de pot en snijd over de snijplank. Dan, het gebruik van de platte kant van het mes, druk ze goed plat.

3. Spice up de aubergine schotel. Leg de stukken aubergine op een omrande opdienbord. Verspreid over het de geplette knoflook stukjes gesneden uien, zout, zwarte peper en azijn. Serveer onmiddellijk. Dit recept voor 2 personen.

Andere manieren op How to Cook Aubergine

Bakken

Door simpelweg piercing de huid van de aubergine met een vork rondom, bak gedurende 30 tot 40 minuten op 400 graden. Het resultaat is een super zachte aubergine vruchtvlees vrij gemakkelijk aan te dringen op een puree of puree. Bakken wordt aanbevolen bij het denken over hoe om te koken, aubergine gemakkelijk squash het.

Snikheet

Snijd de aubergine in de lengte en leg ze op een grill of pan gebraden. Doe een beetje van koken olie of olijfolie op hen en braden. Zorg ervoor dat ze zijn ongeveer 5 centimeter afstand van de vlam of warmte. Broil elke kant gedurende 5 minuten of tot bruin.
Magnetron

Dit is hoe aubergine met behulp van een magnetron te koken. Beslis of magnetron het geheel, in stukken of in blokjes. Voor hele stukken, magnetron voor 6 tot 8 minuten. Voor aubergine stuks, 2 tot 3 minuten. Snelle aubergine gerechten zijn mogelijk met magnetron.

Stoven

Ofwel gebruik tomatensaus of andere sauzen voor een gestoofde aubergine schotel. Stew voor 20 tot 25 minuten.

Voor meer informatie over How to Cook Aubergine lezen:

How to Cook Aubergine

How to Cook Aubergine