Hoe koken Brussel Sprout

Brussel spruit is een kleine groene bladgroenten net als kool, in feite lijken kleine kool. Brussel spruit zijn zeer voedzaam en bevat hoge niveaus van vitamine A & B, foliumzuur en voedingsvezels, onder andere voedingsstoffen kleinere hoeveelheden. Zij (Brussel spruit) bevatten eveneens een aantal eiwitten die steun in de strijd tegen darmkanker. Net als veel andere groenten Brussel spruit kunnen worden voorbereid op vele manieren, maar er zijn stappen die moeten worden gedaan voordat kan beginnen.

Instructies in het schoonmaken van uw spruit Brussel

1. Soak Brussel spruit in warm water gedurende 5 minuten, dit zal ontdoen van alle insecten die nog kunnen worden tussen de bladeren.
2. Verwijder van warm water en spoel in water.
3. Snij de stengel weg van de basis van de Brusselse spruit, maar niet gesneden te dicht bij de basis, omdat dit zal leiden tot de bladeren vallen af.

Benodigd gereedschap

• Plantaardige stoomboot

Benodigde materialen

• Brussel spruit
• Water
• Zout naar smaak

Instructies voor het stomen Brussel Sprout

1. Voeg water aan plantaardige stoomboot over 2inches van de basis van de stoomboot.
2. Zet boven een middelhoog vuur en breng aan de kook.
3. Toevoegen Brussel spruit aan de stoomboot en kruid met zout naar smaak.
4. Laat stoom voor 6-8 minuten of totdat de bladeren zijn helder groen en aanbesteding.
5. Verwijder uit stoomboot, en geniet.

Een tweede methode om koken Brussel spruit is door stoven hen.

Benodigde gereedschappen

• Grote koekepan

Benodigde materialen

• Brussel spruit
• Olijfolie
• Kippenbouillon

Instructies

1. Verhit olijfolie in de vaardigheid dan een medium vlam.
2. Toevoegen Brussel ontspruiten aan koekepan en saute neer 2 minuten, waarbij de zorg niet aan de spruiten te branden.
3. Voeg de kippenbouillon en koekepan en laat sudderen, bedekt ongeveer 15 minuten.

Het duurt ongeveer 2 kopjes kippenbouillon om te koken 1 pond van de spruit.

4. Wanneer de voorraad vermindert, simpelweg verwijderen van het vuur en serveer.

Tips

• Om u te helpen uw spruiten om sneller koken, sneed een X in de stam van de Brusselse spruit echter niet al te diep.
• Om u te helpen in de keuken kunt u ook de spruiten in twee helften gesneden / kwartalen afhankelijk van de grootte van de spruit, plus het zal helpen bij de presentatie van uw maaltijd.
• Net als andere groenten Brussel spruit zijn het best met een beetje fris, dus zorg niet te gaar.
• Om uw spruiten tot leven komen, veel kruiden en diverse soorten vlees kunnen worden toegevoegd, neem bijvoorbeeld het toevoegen van spek, ui en knoflook aan de gestoofde Brussel spruit en je hebt een maaltijd die u zeker van te genieten.