How to Cook Bratwurst
Dankzij zijn super fijne smaak en heerlijke goedheid, braadworst heeft zijn weg naar tal van huishoudens over de hele wereld. Perfect voor alle soorten gelegenheden, leren hoe te koken braadworst mensen kan helpen zulke simpele worsten te zetten in bijzondere en heerlijke recepten. Deze omvatten smaakvolle traktaties zoals Creamy Bratwurst en de Oostenrijkse-Style Bratwurst.
Creamy Braadworst
Ingrediënten
Goed voor vier personen, kunnen mensen gebruiken deze speciale recept om te weten hoe om te koken Bratwurst. Het duurt slechts minder dan een uur om te eindigen. De ingrediënten zijn 2-eetlepels fijngesneden peterselie, 2-kopjes gekookte noedels en ½-beker zure room. Ook inbegrepen in het pakket zijn 2-all-purpose eetlepels bloem, 2 theelepels suiker en ¼-cup rundvlees bouillon. Bovendien ook verzamelen 4-gram gesneden champignons, een kop van bier en 2 eetlepels boter of margarine. Vergeet niet toe te voegen een pond volledig gekookt braadworst, een theelepel droge mosterd en een kopje gehakte ui.
Stappen
Zet de kachel tot medium hoog vuur. Zet een mooie schone pan bovenop. Smelt de margarine of boter en bak de mosterd en ui. Na een korte tijd, voeg de suiker, rundvlees bouillon en paddestoelen. Om het gerecht een beetje meer kruiden, zet ten minste ¼ theelepel peper. Binnenkort volgen, het bier en de gesneden braadworst. Roer af en toe te mengen in de smaken. Laat staan voor ten minste vijf minuten.
In een mooie schone schotel, combineren de zure room met bloem. Roer tot de ingrediënten in de mix goed. Probeer toe te voegen een aantal van de sappen uit de koekenpan. Wanneer dit mengsel klaar is, giet deze in de pan ook. Roer nogmaals op de smaken en de smaak van de ingrediënten alle verdelen in de hele schotel. Wanneer de textuur verandert in iets bubbly en dik, is de schotel klaar om te gaan. Doe de gekookte noedels in een mooie schone kom en giet over het mengsel. Serveer de gasten en geniet.
Oostenrijks-Style Bratwurst
Ingrediënten
Dit gerecht is een eenvoudig maar zeker heerlijk recept. Sommige van de ingrediënten zijn medium worstvellen, ¾-beker melk en een druppeltje citroen olie. Bij de voorbereiding van deze, 3-kilo gemalen varkensvlees, een theelepel witte peper en een theelepel peterselie vlokken zijn ook nodig. Andere belangrijke ingrediënten zijn ¼ theelepel gemalen kardemom, ¼ theelepel gemalen koriander en ¼ theelepel gemalen marjolein. Ook sloeg een paar eieren en brengen in 2 theelepels zout en een kopje verse broodkruimels.
Stappen
Gebruik een schoon bord te mengen enkele van de broodkruimels met de andere kruiden. Grondig meng ze en roer dan de citroen olie, geslagen eieren en melk. In de tussentijd krijgen een mixer en deze vervolgens samen de grond varkensvlees met resterende paneermeel. Na deze, giet in de eerste mengsel in de grond varkensvlees mix. Laat de smaken te zinken in voor ten minste 10 minuten. Roer ze samen opnieuw tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn al de hele schotel. Vul de darmen met het mengsel en bind de uiteinden. De Oostenrijkse stijl worsten zijn nu klaar voor grillen, frituren of bakken. Refrigerate indien nog niet nodig.
Voor meer informatie over How to Cook Bratwurst te lezen:
