Hoe Bak kip
Hebt u besloten dat het tijd is om gezond te eten en uw cholesterol letten?
Voelt u zich schuldig bij de gedachte van het eten van meer gebakken voedsel?
Volg deze eenvoudige recept kip en bak zullen moeten monden van uw gezin gieter!
Vereiste Ingrediënten
- Hele kip, gesneden in delen OF 6 kippenborsten
- Zout
- Pepper
- Olijfolie
- Marinade of kruiden van uw keuze (optioneel)
Vereiste apparatuur
- Ovenschaal
- Vlees thermometer
- Keuken oven
- Sharp keukenmes
Voordat u bakken
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- Spoel de kip grondig met water.
- Coat de zijkanten van elk stuk kip met olijfolie. Strooi zout en peper over elk stuk.
- Plaats de kip in de schotel.
- (Optioneel) Drizzle marinade over elk stuk. Voeg kruiden zoals rozemarijn, oregano, tijm of indien gewenst. U mag gedroogde of verse kruiden, afhankelijk van uw smaak en de beschikbaarheid van elk.
Bak de kip
- Plaats de ovenschaal in de oven. Bedek.
- Bak op 350 graden voor 1 - ½ uur. De huid moet een goudbruine kleur.
- Plaats het vlees thermometer in het dikste gedeelte van elk stuk kip. Als de temperatuur is 170 graden (180 graden als de stukken zijn dijen), is je kip klaar te verwijderen uit de oven.
- Snijd het vlees in zijn diepste gedeelte. De kip is klaar als het vlees niet roze is en het sap van de kip is duidelijk.
- Uw kip schotel is klaar om te serveren. Geniet van de uitdrukking op het gezicht van uw gasten 'als zij uw offerte, sappige kip genieten.
Tips
- Zorg ervoor dat de kip helemaal gedaan. Onjuist gekookte kip kan leiden tot voedselvergiftiging.
- Was elk oppervlak waarbij de rauwe kip in aanraking komt met water en zeep of met een verdunde oplossing van bleekwater of een ander schoonmaakmiddel om besmetting van andere voedingsmiddelen met bacteriën die aanwezig kunnen zijn op de rauwe kip te voorkomen.
