어떻게 뼈없는 돼지고기 로스트로 허리

뼈없는 돼지고기 허리 식사를 모두 즐길 수있습니다. 이렇게하면 모든 종류의 사건에 입대할 수있는 요리의 종류입니다. 그것도 쉽습니다 구우며. 여기 당신이 수있는 방법에 구운 돼지고기 뼈 허리입니다.

성분

• 돼지 뼈 허리
• 오븐
• 구이 냄비
• 조미료
• 고기 온도계

단계 허리 뼈없는 돼지고기 로스트로

1. 당신이 중 하나는 평범하거나 중고 뼈 허리 - 절인 돼지고기를 구입할 수있습니다. 당신은 중고 절인 돼지고기를 허리에 점점함으로써 시간을 절약할 수있습니다. 만약 당신이 일반 돼지 뼈 허리를 선택할 그렇지 않으면, 당신이 직접 마리 네이드 수있습니다.
2. 사용 올리브 오일, 레몬 주스, 그리고 허브와 향신료를 선택. 뼈없는 돼지고기를 허리에 혼합 적용하고 한시 8 시간 동안 마리 네이드 보자. 더 이상 고기를 매리 네이드에 담그다, 그 혼합물로부터 더 많은 맛을 흡수 드리겠습니다.
3. 고기 marinating 때, 주위를 325 '화씨하여 오븐 예열 이루어집니다. 구이 냄비에 넣습니다 창살에 다음 돼지고기를 허리에 놓습니다. 파운드 당 구운 돼지고기 허리 30 분. 만약 당신이 고기 요리 3파운드있습니다 예를 들어, 당신은 그걸 로스트 90 분 필요합니다.
4. 적절한 조리 시간 후, 그 중앙에 온도계를 고기를 배치하여 고기를 확인 이루어집니다. 온도계 경우 최소한 160 '를 읽지 못합니다 당신은 돼지고기를 허리에 좀 더 많은 고기를해야합니다. 때까지 고기를 적당한 온도에 도달 구이 계속합니다. 10 분마다 확인합니다.
5. 일단 허리 돼지고기 요리, 오븐에서 그것을 밖으로 데리고 10 분 동안 앉아 보자. 이것은 그것을 주위에 전파 허리의 주스 수있게됩니다. 선호와 봉사로 슬라이스.

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