메기 요리를하는 방법

이 물고기는 정말 좋은 음식에 대한 확인 없어, 내가 그렇게 그속에 당신을 즐길 그들이 요리의 두 가지 방법을 보여줍니다. 메기 전용 맛있는 것은 아니지만 그들은 또한 매우 높은 수준의 단백질이 들어있는 영양가가있습니다.

필수 도구

• 프라이팬 대형 / 프라이팬
• 중간 그릇

자료가 필요하다

• ¼ 컵 Cornmeal
• 밀가루 ¼ 컵
• 1 컵 식물성 기름이나 충분한 냄비에 고양이가 생선을 커버
• 1teaspeen 마늘 분말 또는 혼합 허브 분말.
• 1 작은술 고추
• 소금과 후추를 맛보고
• 메기 필레

지침

1. 매체를 그릇에 해동 생선 필레 넣고 소금과 후추를 계절 생선을하는 데 필요한 ½ 추가할 수있습니다.
2. 만약 물고기를 손으로 문질러으로 대시를 추가 혼합 허브 가루를 사용합니다.
3. 믹스 밀가루, cornmeal 마늘 / 허브 가루, 고추, 소금과 후추를 함께.
4. 식물성 기름을 추가 충분히 쉽게 생선 튀김 (생선을 커버해야한다)에 프라이팬 및 매체 불꽃을 설정합니다.
5. 혼합 코트 메기, 초과 털어.
6. 뜨거운 기름에 추가하려면, 메기.
7. 프라이 약 6 분 전까지 골든 브라운

요리를 메기로 두 번째 방법은, 우리가 메기 손가락을 만드는 것입니다

필수 도구

• 대형 프라이팬
• 큰 그릇에

소재 필수

• 메기의 원하는 금액을
• 좋아요 cornmeal 외출
• 소금과 후추를 맛보고
• 식물성 기름

지침

1. 큰 그릇에 메기와 소금 맛과 후추를 들여 문질러 해동 추가
2. 1 인치 와이드에 대한 작은 조각으로 잘라 메기.
3. 프라이팬 열을 석유 매체 불꽃에 식물성 기름을 추가합니다.
4. 오분 석유의 약 2인치 또는해질 때까지 굽습니다 갈색 프라이 메기.

도움말

• 처음으로 식초, 이건 청소 만드는 데 도움이됩니다 귀하의 메기 세척해야합니다. 식초 또는 레몬 주스를 사용하실 수있습니다. 순수한 물로 씻음 식초 / 레몬 주스 후 린스를 기억하십시오.
• 음식은 항상 최선을 프라이팬에 기름을 제거 초과하므로 단순히 종이 타올을 사용하여, 당신이 흠뻑 젖어있습니다 석유 멀리하려고합니다.
• 위의 간단한 소스 메기 요리의 두 가지에 이상적입니다. , 잘게 다진 파슬리 화이트 와인 식초를 추가함으로써, 소금과 후추 맛 scallions, 마늘, 샬롯, 당신과 당신의 물고기를 즐길 수있는 매운 소스를 찍기 만든 것이다.