どのようにPickleにオクラ
ピクルのプロセスを最初に長時間食べ物を保存するために使用された。 とはいうもののも広く風味の治療として受け入れられて保存の方法として使用されます。 オクラ、その高い栄養内容と空室状況のために苦境に理想的な果実です。 総準備の時間を通常は20から30分以上、どのように漬物の多くのjarファイルをなされているに依存して長くなります。 その漬けオクラの4のjarファイルが得られるよう、次のレシピ。
必須成分
- 2分の31〜4 poundsオクラ
- 4クローブ、ニンニク
- 4唐辛子（任意の型）を行います
- 種子ディル4 TSPを
- 4カップ、酢
- 水1カップ
- 2カップ、塩酸洗
必要な道具
- 非鉄金属鍋やコーティング鍋は、例えば：テフロンエナメル。
- 4ガラス瓶
- ナイフ
- 大きなスプーン
- リングや金属製のバンドは、jarファイルの内容を保護します。
- ボウル洗ったオクラを配置する
- さらに沸騰のため、追加のポット。
- ソープ瓶消毒用
指示
- 、オクラの洗浄を開始するには徹底的に水を実行しているポッド。 またオクラ洗われる可能性がありますし、食塩水に浸漬し、定期的に水の中にポッドの追加を清める。 一度オクラ洗浄され、適切に余分な水分を取り除く水気を切る。
- オクラと場所をさらに使用するための準備ができるまでボウルに入れてから両端を削除します。
- 石鹸の十分な量がないことをせっけんの残基のいずれかのjarファイルに残っている保証で洗浄瓶。 汚染物質に対し、追加の保護のために沸騰したお湯でのjarファイルを滅菌。 沸騰したお湯から5分の場所後のjarファイルを削除する清浄表面に余分な水分を切るのを断った。
- 地1クローブ、各jarファイル内の1つ全体唐辛子、ニンニク。
- 各jarファイルには、しっかりとその包装オクラの平等な金額を追加し、jarファイルの上部のスペースだけで約½インチのまま。 次に、各jarファイルにディルシード小さじ1を追加します。
- 酢、水と鍋に塩をし、沸騰させるを追加します。
- オクラとねじをしっかり締めるの金属バンドを介して得られた塩水を入れて。
- 10分間沸騰したお湯の鍋でのjarファイルを配置
- 沸騰したお湯からのjarファイルを削除します。 チェックして、蓋はまだしっかりと瓶の口に、各jarファイルを下を保持して、ふたで液体のエスケープがなかったことを参照してくださいに固定されて表示されます。
- 涼しく乾燥した場所で、できれば囲まれたエリアには以下の5週間です。
ヒントと警告
- それは酢の金属製の鍋が結果ピクルdiscolouringに対処する以外の金属容器を使用することが重要です。
- 少なくとも5週間の使用や、漬物を開く前に待って、そのフレーバーは、充当時間発酵させることが重要です。
- スパイスの量を調整することができます。 レシピをここにいくつかの個体がありますが多すぎるスパイシーに示す。
- には、jarファイルをするときに沸騰したお湯に入れは中断されません耐熱jarファイルを確認します。
詳細についてはどのようにピクルスオクラの読み取り：
