どのようにハッシュブラウンを確認する
ハッシュブラウンポテトの多くの異なる種類から作られることができます。
ジャガイモをそれぞれ皿に別の味適しています。
あなたのハッシュブラウンの大きな焼き物のジャガイモを使用する実験に慣れていない。
必要な材料
- ジャガイモ
- 水
- 海塩
- パセリのみじん切り
- ニンニクひき肉
- 挽きたての黒コショウ
- バター
必要なツール
- 大鉢
- ナイフ
- 鉄のフライパンキャスト
- へら
- 計量スプーン
- 木製スプーン
指示
- 洗うのジャガイモを徹底的に。 かどうかは、かれらの皮を決定します。 樹皮がついたままのジャガイモ余分なビタミンや繊維を追加してお皿にテクスチャを追加しました。 一度ジャガイモ（洗浄され、皮をむいた場合は、そのように決定）、¼"スライスにし薄切りにする。
- あなたの大きなボウルにスライスしたジャガイモを置きます。 大さじ1、海塩、大さじ1パセリのみじん切り、挽きたてのコショウの4杯を追加します（コショウひきの約4ターン）は、小さじ1、ニンニクのみじん切り（あなたの個人的な好みに応じて）以上、または各スパイスの一部を使用することができます。
- 木製スプーンまで、すべてのジャガイモのスライスを均等にスパイスの混合物でコーティングされてスパイスとポテトスライスの混合攪拌。
- コンロには、鋳鉄のフライパンと場所をフライパンにバターの3つの大さじを置きます。 媒体に入れtheburner /高を設定し、バターを溶かすことができます。 あなたのジャガイモを簡単に茶色れない場合があります低脂肪のバターやバターの代替品には使用することができます。
- 一度にバターをフライパンで溶かしており、ジュージューという音を起動すると、ジャガイモを追加します。
- そのため、各スライスは、フライパンの底に対して平らに敷設されているフライパンでは、ジャガイモのスライスを配置します。 これはそれらのすべての調理を取得し、均等に焼けるようになります。 ポテトスライスは、他のスライスの上に適切に調理されません積まれている。
- 一度は、ジャガイモのスライスの上面にわずかに半透明の場合に調理され、上にジャガイモのスライスをパラパラとめくって調理側の料理をあなたのヘラを使用し、縁の下に見ることになります。 場合は、フライパンやジャガイモのスライス、乾燥に見えるの下部に固執するより、バターを追加します。 ときにそれらを回すと、ジャガイモの茶色の側面とが上向きにする必要が未調理の両面フライパンの下に反対している必要があります。 繰り返しますが、重複していないか、お互いの上にジャガイモを積んでいます。
- クックの第2サイド5分、または調理をするまでに1ジャガイモのスライスを有効にし、それが通ったら参照してください。
