どのようにブリュッセルスプラウトを調理する
ブリュッセルもやし、キャベツと同じように小さな緑の葉野菜ですが小さいキャベツの似ているという事実です。 ブリュッセルは非常に栄養価が高いですもやしと、他の栄養素の中でビタミンAおよびB、葉酸、食物繊維、高レベルが含まれて少量です。 彼らは（ブリュッセルの芽）もいくつかのタンパク質が含まれて大腸癌との闘いを支援する。 他の多くの野菜ブリュッセルと同様に多くの方法で準備することができますしかし、ある手順を開始する前に行う必要がありますが発芽します。
の手順は、ブリュッセル最大の洗浄にもやし
- ブリュッセル、暖かい水に5分間、もやし浸し、このような意思を得るにはまだ葉の間にされる可能性がある虫を取り除く。
- 暖かいお湯と水ですすぎから削除します。
- カットの距離は、ブリュッセルの根元から芽を幹細胞が、あまりにもこのように基地に落ちるの葉の原因と近いカットしないでください。
必要なツール
- 野菜汽船
必要な材料
- ブリュッセルの芽
- 水
- 塩の味を
指示ブリュッセルスプラウト湯気の
- 船の底から2インチの野菜を蒸し器に水を追加します。
- 中火で設定し、沸騰させる。
- ブリュッセルの汽船と季節の味を塩にもやしを追加します。
- 蒸気に6-8分または許可されるまでの葉は鮮やかな緑と柔らかい。
- 船から、削除してお楽しみください。
料理、ブリュッセルに2番目のメソッドもやしを蒸し焼きです。
必要なツール
- 大フライパン
必要な材料
- ブリュッセルの芽
- オリーブオイル
- 鶏がらスープ
指示
- 中火以上のスキルに熱がオリーブ。
- ブリュッセルフライパン行きつ戻りつ2分ソテーにもやし、もやしやけどしないように注意を追加します。
- フライパンに鶏がらスープを追加し、弱火できるように、約15分保証されます。
- ときに、在庫削減は、単に暑さから削除して機能します。
これは新芽の1ポンドを調理する鶏がらスープの約2カップ分かかります。
ヒント
- あなたのもやしより、調理に支援するためには、ブリュッセルの幹にはXのカットが深すぎるではないが発芽します。
- また半分にもやしを減らすことができる料理を支援するため/もやしに加え、あなたの食事のプレゼンテーションの助けになるのサイズに応じて4分の。
- 他の野菜ブリュッセルと同様に、少し鮮明なので、それらを煮過ぎるように注意すると最高ですが発芽します。
- あなたのブリュッセルもやし生きて、多くのハーブや様々な肉をかなえるために、追加することができますたとえば、ベーコン、タマネギと煮込まれた、ブリュッセルにニンニクを追加するためにかかるもやしとあなたは楽しむことが確認されている食事をします。
