איך להכין סושי
סושי הוא מאכל יפני כי הוא מאוד פופולרי בעולם.
המצרכים
- סושי-grade דגים
- ירקות (רצוי שני סוגים)
- קצר גרגר אורז
- חומץ אורז
- נורי
- שורש זנגביל
- Wasabi
- רוטב סויה
צעדים בצע סושי
- עבור הירקות, מלפפון להשתמש, גזר, או אספרגוס. שימוש בחומץ אורז יפני לקבלת התוצאות הטובות ביותר. נורי הוא גיליון של אצה המשמשים לגלגל סושי.
- כאשר החומרים שלך מוכנים, להכין את אורז הסושי. מחממים את חומץ האורז עם מלח וסוכר עד שהם מתפוגגים. ואז לשטוף את האורז במים קרים במשך חמש עד שש דקות. מאדים את האורז לסיר האורז. לכסות את האורז עם חתיכת בד לח קלות. זה ישמור על לחות אורז. לא לשים את האורז במקרר.
- מגלגלים את הסושי. קח מחצלת במבוק ולשים סדין של פלסטיק על זה. מחצלות במבוק הם בדרך כלל זמין ערכות סושי מסחרי. המקום נורי על מחצלת הבמבוק. החלק מבריק של אצות צריך להיות כלפי מטה.
- קח את אורז מבושל ופרש אותו על אצות. הידיים שלך צריך להיות לח מעט זמן לעשות את הצעד אמר. זכור להתפשט רק שכבה דקה של אורז אז אתה יכול לראות את זה תחת נורי. השאירו סנטימטר בקצוות של נורי, ואת למרוח כמות קטנה של מים חמים על זה. זה יהפוך את הצדדים של נורי להישאר יחד היטב.
- בשורה שאר המצרכים שלך באמצע אצות. החזק את הקצה של מחצלת הקרובים לך. בזהירות לגלגל את הסושי ממך. להדק את להתגלגל לגולל הבמבוק. לבסוף, אתה יכול פורסים את גליל מלא על קרש חיתוך. סושי מוגשת הכי טוב עם רוטב סויה ו Wasabi עם שורש זנגביל.
לקבלת מידע נוסף כיצד להפוך סושי לקרוא:
השאירו תגובה
פרסום
הודעות אחרונות
חיפוש באתר
מתרגם
