איך לבשל חציל

חציל הוא בין סיבים ירקות עשיר וקל להכין ולבשל. זה בין מזון מבושל המועדף על ידי האינדיאנים Lankans סרי, בשל העובדה כי זה היה הראשון גדל בהודו וסרי לנקה. אבל ידעת את זה זה הירקות באמת שייך למשפחת ברי קשורה קשר הדוק אל הטבק? לכן, כדי לקבל אלקלואידים nicotinoid טבעי, כאן הוא איך לבשל חציל הדרך הפשוטה ביותר.

חובה Utensils

לוח Chopping
סכין נירוסטה
Non-סיר בישול אלומיניום
צלחת הגשה מעוטרות

המצרכים הדרושים

ארבע חתיכות חציל
חתיכות שום כתוש
בצלים פרוסים
4 כפות חומץ
קורט מלח
קצת פלפל שחור
מים רותחים חציל

צעדים בישול המנה הזאת חצילים

1. לשטוף לנקות את חתיכות החצילים 4 של מים זורמים להרתיח באזור ללא סיר בישול מאלומיניום. סירי אלומיניום לשנות את צבעו. לאחר בישול זה תבשיל חצילים, לוודא את הכובע שאלה על קצה זה נחתך לפני הכביסה רותחים. זהו הצעד הראשון על איך לבשל חצילים כראוי. פלדת אל חלד השתמש לחיתוך. סכינים עם להבי הפחמן נוטים לטשטש את זה.

2. אחרי בערך 30 עד 40 דקות רותחים על חום גבוה, לקחת את החצילים מתוך הסיר פרוסה על לוח החיתוך. לאחר מכן, באמצעות הצד השטוח של הסכין, הקש כדי לשטח אותם ביסודיות.

3. Spice up צלחת חציל. לשים את החתיכות חציל על צלחת הגשה מעוטרות. מורחים מעל זה את השום כתוש לחתיכות, בצלים פרוסים, מלח, פלפל שחור, וחומץ. מגישים מיד. זה מתכון משמש 2 אנשים.

דרכים אחרות על איך לבשל חציל

אפייה

מאת פשוט חודרת את העור של חציל עם מזלג מסביב, ואופים 30 עד 40 דקות ב 400 מעלות. התוצאה היא בשר רך סופר חציל קל למדי הקש לתוך מחית או לכתוש. אפייה, מומלץ כאשר חושב על איך לבשל חציל כדי למעוך אותו בקלות.

צלייה

חותכים את החצילים לאורכם והניח אותם על גריל או צלוי במחבת. לשים מעט שמן בישול או שמן זית על אותם צליה. לוודא שהם עומדים במרחק סנטימטרים 5 מהאש או חום. לצלות כל צד במשך 5 דקות או עד חום.
במיקרוגל

זה איך לבשל חציל באמצעות מיקרוגל. מיקרוגל להחליט אם זה שלם, פרוס, או בחזקת שלוש. עבור כל פיסות, במיקרוגל במשך 6 עד 8 דקות. עבור חתיכות חציל, 2 עד 3 דקות. מנות חצילים מהיר אפשריים עם מיקרוגל.

לבישול

או רוטב עגבניות או רטבים אחרים להשתמש למנה חציל מבושל. סטיו עבור 20 עד 25 דקות.

לקבלת מידע נוסף על איך לבשל חצילים לקרוא:

איך לבשל חציל

איך לבשל חציל