איך לבשל Bratwurst
בזכות הטעם שלה סופר בסדר וטוב מענג, bratwurst יש את דרכה משקי בית רבים בכל רחבי העולם. מושלם עבור כל סוגי אירועים, ללמוד כיצד לבשל bratwurst יכולים לעזור לאנשים להפוך נקניקיות פשוטים כגון למתכונים מיוחדים מענג. אלה כוללים פינוקים כגון טעים מוקרם Bratwurst ו-האוסטרי סגנון Bratwurst.
מוקרם Bratwurst
המצרכים
טוב ארבעה אנשים, אנשים יכולים להשתמש זה מתכון מיוחד כדי לדעת לבשל bratwurst. זה לוקח פחות משעה לסיים. החומרים שלו הם 2 כפות פטרוזיליה קצץ, 2 כוסות של אטריות מבושל, ½ כוס שמנת חמוצה. גם בחפיסה הם 2 כפות-all-purpose flour, 2 כפיות סוכר ו-¼ כוס מרק בשר. יתר על כן, גם לאסוף-4 גרם של פטריות פרוסות, כוס בירה 2 כפות חמאה או מרגרינה. אל תשכח להוסיף חצי קילו bratwurst מלא מבושל, כפית חרדל יבש כוס בצל קצוץ.
צעדים
הגדר את התנור לחום בינוני גבוה. נחמד לשים בסיר נקי על גבי זה. ממיסים את המרגרינה או חמאה ולאחר מכן לבשל את חרדל ובצל. אחרי זמן קצר, מוסיפים את הסוכר, ציר בקר ופטריות. לתת את צלחת הספייס קצת יותר, לשים ב-לפחות ¼ כפית פלפל. בקרוב הם בצע את הבירה כמו גם bratwurst פרוס. בוחשים מדי פעם כדי להשתלב הטעמים. תן לזה לעמוד לפחות חמש דקות.
בקערה נקייה נחמדה, לשלב את השמנת החמוצה עם קמח. מערבבים עד תערובת החומרים היטב. נסה להוסיף כמה מיצים מן הפח. כאשר תערובת זו הוא סיים, ושופכים פנימה גם את המחבת. מערבבים שוב להפיץ את טעמים הטעם של כל הרכיבים בכל צלחת. כאשר המרקם שלו נהפכת למשהו תוסס ועבה, את הצלחת היא מוכנה ללכת. מבשלים את האטריות לשים בקערה נקייה נחמדה ולאחר מכן יוצקים מעל התערובת. מגישים לאורחים וליהנות.
אוסטריה סגנון Bratwurst
המצרכים
המנה הזאת היא עוד מתכון פשוט אך טעים בהחלט. כמה מרכיבים שלה כוללים תרמילי נקניק בינוני, ¾ כוס חלב ו-טיפת שמן לימון. בהכנת אחד, 3 קילו של בשר חזיר הקרקע, כפית פלפל לבן כפית פטרוזיליה פתיתים יש צורך גם. מרכיבי המפתח אחרים-¼ כפית הל הקרקע, כוסברה, ¼ כפית הקרקע ו-¼ כפית מיורן הקרקע. כמו כן, היכו כמה ביצים להביא-2 כפיות מלח וכן כוס פירורי לחם טרי.
צעדים
השתמש צלחת נקייה לערבב כמה פירורי לחם עם תבלינים אחרים. לערבב אותם ביסודיות ולאחר מכן מערבבים את הלימון שמן, ביצים טרופות חלב. בינתיים, מקבל מערבל ולאחר מכן לשלב את הקרקע חזיר עם פירורי הלחם שנותרו. אחרי זה, יוצקים את התערובת לתערובת הראשונה חזיר הקרקע. לאפשר את הטעמים נקלט במשך לפחות 10 דקות. מערבבים אותם ביחד שוב עד שכל החומרים הם מפוזרים באופן שווה לאורך כל צלחת. תרמילי החומר בתערובת ולקשור את הקצוות. האוסטרי-נקניקיות בסגנון עכשיו הם מוכנים צליה, טיגון או אפייה. מכניסים למקרר אם עדיין לא זקוק.
לקבלת מידע נוסף על איך לבשל Bratwurst לקרוא:
