איך לבשל סרטן הנהרות

רתיחה סרטן הנהרות היא מסורת האחורית הדרומית שניתן נהנה בכל מקום עם הכלים המתאימים. סרטן הנהרות הם בעצם מבושל בזמן שהם עדיין בחיים.

המצרכים הדרושים

  • £ 40 של סרטן הנהרות
  • תיבול להרתיח סרטן הנהרות
  • ½ 2 קילו תפוחי אדמה אדום
  • 10 קלחי התירס
  • מים

ציוד חובה

  • מכולה גדולה כי יש בריחת
  • 15 עד 20 גלון סיר סרטן הנהרות
  • כפפות
  • מבער פרופן / תנור
  • סל להשתלב בתוך הסיר


הרתחת סרטן הנהרות

  1. התחל על ידי הצבת סרטן הנהרות לתוך מיכל גדול מלא מים. אנשים רבים משתמשים דלי נירוסטה עם פתח ניקוז. אם אין לך אחד, יש אפשרויות אחרות. השתמש צידנית גדול או אפילו בריכה של ילד קטן, כל עוד הוא יכול לטמיון. אתה צריך למלא וגם לנקז את המים לפחות שלוש פעמים. לאחר סיום, כפפות להשתמש כדי להסיר את כל הלכלוך סרטן הנהרות מתים מן המיכל. אל תשתמש מיכל לכל דבר אבל סרטן הנהרות שחין בעתיד. ריח פירות ים יישארו המכולה תהרוס מזון אחרים.
  2. ממלאים את הסיר עם ארבעה ליטרים של מים וכמה של תיבול להרתיח סרטן הנהרות כפי שאתה רוצה. את הסיר צריך לשבת על גבי מבער פרופאן. תנו להרתיח מים גבוה במשך חמש דקות.
  3. מוסיפים את תפוחי אדמה אדום כדי המים הרותחים ומבשלים חמש דקות. הסר את תפוחי האדמה מניחים בצד. לא overcook את תפוחי האדמה או שהם יהיו רכים מדי. סרטן הנהרות מסורתית שחין לא להשתמש פירה.
  4. המקום סרטן הנהרות בסל. הוסף את הסל סרטן הנהרות לסיר ומכסים את הסיר. להחזיר את המים לרתיחה. אתה צריך להוסיף את קלחי התירס לתוך הסיר פעם מים רותחים. לאחר שהוספת את התירס, לכבות את התנור, אך להשאיר את הסיר מכוסה. תנו תירס סרטן הנהרות לשבת במשך שלושים דקות.
  5. מסננים את המים מהסיר ומגישים את האוכל. ליהנות הארוחה המסורתית של סרטן הנהרות, קלחי תירס, תפוחי אדמה אדום.

רמזים וטיפים

  1. במסורת הדרומי נכון, שולחנות גדולים מכוסים בעיתונים ישנים או בגדים שולחן פלסטיק. הוא זרק את האוכל על השולחן, פשוטו כמשמעו, ואנשים לשרת את עצמם מהשולחן.
  2. הוספת פריטי מזון אחרים לסיר שלך. פטריות, בצל, סלרי, נקניק, לימונים, וגזר כמה רעיונות שפועלים היטב על מתכון זה.
  3. לאחר מימוש זה פצע מוגלתי סרטן הנהרות היא כיף, חוויה קל, אתם רוצים להמשיך במסורת זו, גם אם אתה לא חי בדרום.
Share and Enjoy:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Faves
  • NewsVine
  • Propeller
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati