כיצד לאפות עוגה
זה קל ללכת לחנות ולקנות עוגה. או, שאתה יכול לקנות תערובת העוגה בקופסה, אבל מה כאשר אתה רוצה אמיתי, עוגה תוצרת בית? קל לאפות עוגה. הבא תעבור אופה עוגה על שלך.
המצרכים הדרושים:
- ½ 2 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כפית וחצי. אבקת אפיה
- 2 / 3 כוס חמאה
- 2 ביצים
- ¼ 1 כוסות חלב
- ½ כפית. מלח
- 1 ¾ כוסות סוכר
- 1 כפית וחצי. וניל
- 1 האמבטיה של הציפוי (בכל טעם)
הציוד הדרוש:
- דו''8 תבניות אפייה עגול
- 1 קעריות קטנות
- 1 קערה גדולה
- עוגת מיקסר
- קיסם
- תנור
כיווני אויר:
- Preheat the oven to 375 °. להכין מחבתות אפייה שלך. שימוש שני, שמונה מחבתות אינץ עגול. משמנים אותם קלות קמח גם אותם.
- מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה קטנה בצד.
- מקציפים חמאה בקערה גדולה. להוסיף סוכר וניל ולהמשיך להכות. מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם ולהמשיך להכות עד לתערובת גם הוא.
- מוסיפים את תערובת הקמח יבש להוסיף לערבב. ודא שאתה לערבב היטב את הבלילה כי הוא אפילו.
- יוצקים את הבלילה באופן שווה לתוך שתי מחבתות. אופים במשך שלושים דקות אל שלושים וחמש. מקל קיסם לתוך העוגה אחד. אם זה יוצא נקי, להסיר את ומחבתות. אם יש תערובת העוגה על קיסם, תן להם לאפות עוד. בדוק את העוגות כל כמה דקות.
- כאשר נעשים עוגות, למקם אותם על מדפי תיל במשך עשר דקות. לשמור אותם בתוך תבניות אפייה. אחרי עשר דקות, להסיר את העוגות מן ומחבתות להמשיך קריר עד שהם לגמרי מגניב.
- לאחר עוגות מגניבים זה הזמן לזגג אותם. בגין ידי ציפוי החלק העליון של העוגה אחד. בזהירות את העוגה במקום אחר ישירות על גבי העוגה הקפואה. פרוסט את הצדדים ואת החלק העליון של העוגה השנייה שתסיים!
