Come fare Sushi
Il sushi è un piatto giapponese che è molto popolare in tutto il mondo.
Ingredienti
- sushi-grade di pesce
- verdura (preferibilmente due tipi)
- breve grana di riso
- aceto di riso
- nori
- radice di zenzero
- wasabi
- salsa di soia
Passi fare Sushi
- Per le verdure, usare cetrioli, carote, o asparagi. Utilizzare aceto di riso giapponese per ottenere i migliori risultati. Nori è un foglio di alghe utilizzate per laminazione sushi.
- Quando gli ingredienti sono pronti, preparare il sushi riso. Scaldare l'aceto di riso con sale e zucchero fino a quando non sono sciolte. Quindi lavare il riso con acqua fredda per un periodo di cinque-sei minuti. Di vapore il riso in una pentola di riso. Coprire il riso con un po 'di umidità pezzo di stoffa. Ciò non mancherà di tenere il riso umido. Non mettere il riso in frigorifero.
- Roll il sushi. Prendete un tappeto di bambù e di mettere un foglio di plastica avvolge su di esso. Stuoie di bambù sono normalmente disponibili in kit commerciali sushi. Posizionare il nori sulla stuoia di bambù. Il lucido parte del nori dovrebbe essere rivolta verso il basso.
- Prendete il riso cotto e la diffusione sul nori. Le mani devono essere sempre umido, mentre facendo il detto passo. Ricordarsi di diffusione solo un sottile strato di riso in modo che tu possa vedere la nori in virtù di esso. Lascia mezzo pollice ai bordi della nori, e strofinare una piccola quantità di acqua calda su di esso. Ciò renderà i lati del bastone nori insieme bene.
- Linea tuo restanti ingredienti fino a metà del nori. Tenere il bordo del tappeto più vicino a voi. Attentamente roll il sushi lontano da voi. Serrare il rollio e Aprire il bambù. Infine, è possibile tagliare l'intero rotolo su un tagliere. Il sushi è meglio servita con salsa di soia e wasabi con radice di zenzero.
