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Come a crescere zenzero

Lo zenzero è una pianta perenne tropicale che è stato a lungo coltivato come un condimento per piatti e per le sue proprietà medicinali. Si tratta di una caratteristica comune nella cucina asiatica, dove viene utilizzato per le spezie e il sapore di piatti saporiti. Nella cucina occidentale, lo zenzero viene utilizzata per insaporire i cibi dolci, come i cookie, biscotti, torte e bevande.

Cultura asiatica ha da tempo stabilito le sue proprietà medicinali. Zenzero è stato usato come rimedio per il raffreddore comune, calcoli biliari, dolori articolari e nausea causati da mal di mare e dispepsia. Essa ha per fluidificare il sangue e la proprietà di abbassare il colesterolo, che sono utili per il trattamento di malattie cardiache.

Zenzero viene in un certo numero di varietà, sia commestibile e non commestibile. La varietà più comuni presenti nei mercati è il Zingiber officinale, o la radice di zenzero. Zenzero non prende molto tempo e fatica a crescere. Anche se cresce in climi caldi, può essere piantato in casa e in contenitori. Ecco alcune linee guida di base al momento di piantare zenzero.

Materiali richiesti

  • radice di zenzero
  • compost maker
  • fertilizzante
  • giardino spatola
  • giardinaggio pentole

I passaggi per crescere Ginger

  1. Preparazione
    • Lo zenzero è propagato dalla piantagione pezzi del rizoma, o lo stelo sotterraneo. Scegli una radice di zenzero, che ha molti rami, o le dita. Ogni dito può essere interrotta e piantati separatamente.
    • Scegli una radice di zenzero che è grasso, liscio, lucido, e non asciugata per l'impianto.
    • Mettere a bagno il rizoma in acqua durante la notte e di consentire a tutti i tagli di asciugare prima di piantare nel terreno umido.
  2. Semina Indoors
    • Zenzero è meglio iniziare in un vaso chiuso, se piantare in zone fredde. I rizomi di piante in vaso di almeno 15 centimetri di diametro ed ha un adeguato drenaggio.
    • Utilizzare standard di terriccio o del suolo che è in parti uguali perlite, torba e sabbia grossolana.
    • L'impianto di rizomi con le gemme rivolto verso l'alto. Li 2 a 3 pollici a parte, se più di una piantagione in un vaso. Coprire i rizomi con circa un pollice di terra o di lasciarle scoperte. Acqua accuratamente.
  3. Impianto Outdoors
    • Trasferire le piante all'aperto quando le temperature diurne sono superiore a 75 gradi Fahrenheit.
    • Il sito dovrebbe ricevere la luce e ombra sono ben drenati. Preparare il terreno da arare la zona e l'aggiunta di compost o letame.
    • L'impianto di rizomi come si pianta in vaso.
  4. Taking Care of Ginger
    • L'acqua dei rizomi leggermente fino a quando la pianta è stabilito. È meglio per fornire occasionali innaffiamento profonda di regolare innaffiamento luce. Oltre annaffiatoio marcire i rizomi.
    • Aggiungere fertilizzanti al terreno una volta al mese.
  5. Raccolta e della conservazione
    • Zenzero Harvest da scavare tuberi nuove che compaiono alla base della pianta. Germogli nuovo bando di gara può essere tagliata per la cottura una volta che la pianta matura.
    • Zenzero Store semplicemente lavando i tuberi prima di metterli in una busta di plastica. Memorizzarli all'interno del congelatore.
    • Zenzero può anche essere conservati da loro essiccazione al sole. Store secchi zenzero in dispensa o nel frigorifero.
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